根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的43批次蜂產(chǎn)品、56批次糕點、54批次酒類進行了監(jiān)督抽檢，其中，抽檢合格樣品144批次，不合格樣品9批次。

 

　　一、不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標為：標稱隨州市集蜂堂生物科技有限公司生產(chǎn)的集蜂堂荊條蜂蜜、集蜂堂棗花蜂蜜、集蜂堂益母草蜂蜜苯甲酸不合格；標稱南昌高新區(qū)昌盛蜂蜜廠生產(chǎn)的洋槐蜂蜜果糖和葡萄糖不合格；標稱上海冠生園蜂制品有限公司生產(chǎn)的冠生園蜂蜜苯甲酸不合格；標稱佛山市南海佳芙食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿味糕菌落總數(shù)、大腸菌群不合格；標稱精益珍食品（漳州）有限公司生產(chǎn)的蛋酥味沙琪瑪沙門氏菌不合格；標稱郟縣爾康園食品有限公司生產(chǎn)的蝦味條菌落總數(shù)、大腸菌群不合格；標稱睢縣華路詩葡萄酒廠生產(chǎn)的紅葡萄露酒乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）不合格。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取停止生產(chǎn)、下架、召回等措施；全省食品藥品監(jiān)督管理部門對不合格食品進行了市場清查。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局已將涉及外省的標稱生產(chǎn)企業(yè)不合格情況通報了企業(yè)所在地省食品藥品監(jiān)督管理局。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局要求生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市州食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于9月30日前報甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。

 

　　三、危害分析：

 

　　苯甲酸：少量苯甲酸對人體無毒害，它可以在體內(nèi)很快被吸收，以馬尿酸的形式排出體外，少量的苯甲酸不會與蓄積作用。但由于主要解毒代謝都在肝臟中進行，對于肝臟功能衰弱者，少量苯甲酸會加重肝臟負擔而危害人體健康。

 

　　乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）：安賽蜜，是一種食品甜味劑，甜度約為蔗糖的200倍。經(jīng)常食用合成甜味劑超標的食品會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

 

　　沙門氏菌：沙門氏菌屬腸道細菌科。攝入含有大量沙門氏菌的食品，會引起細菌性感染、食物中毒，常表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀。

 

　　菌落總數(shù)：指示性微生物，主要反映了產(chǎn)品的衛(wèi)生學狀況及受致病菌污染的可能性。

 

　　大腸菌群：指示性微生物，主要反映了產(chǎn)品的衛(wèi)生學狀況及受致病菌污染的可能性，食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、致病性大腸桿菌等）污染的可能性較大。

 

　　消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

 

　　附件：1.   食品抽檢不合格-20160826

 

　　2.   食品抽檢合格-20160826

　　甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年8月26日