樣品名稱

產(chǎn)品批次

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標(biāo)示生產(chǎn)單位

（供貨商）

不合格項(xiàng)

檢出值

限值

風(fēng)險(xiǎn)描述

（根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局《食品安全抽檢監(jiān)測(cè)核查處置工作指導(dǎo)手冊(cè)》2016年版）

羊肚

購(gòu)進(jìn)日期

2016年6月29日

濟(jì)南歷城區(qū)連利牛羊肉店

歷城區(qū)七里堡商貿(mào)中心C座一層C1-173A

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克倫特羅

19.78μg/kg

不得檢出

克倫特羅屬β受體興奮劑類藥物，俗稱“瘦肉精”。人體長(zhǎng)期攝入可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、手震、心悸及精神激動(dòng)等癥狀。對(duì)心臟病患者的影響更為嚴(yán)重。

羊臉

購(gòu)進(jìn)日期

2016年7月5日

濟(jì)南歷城區(qū)曉娜牛羊肉店

歷城區(qū)七里堡綜合批發(fā)市場(chǎng)C1

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克倫特羅

149.8μg/kg

不得檢出

羊腸

購(gòu)進(jìn)日期

2016年7月5日

濟(jì)南歷城區(qū)曉娜牛羊肉店

歷城區(qū)七里堡綜合批發(fā)市場(chǎng)C1

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克倫特羅

7.56μg/kg

不得檢出

牛腸

購(gòu)進(jìn)日期

2016年7月4日

歷城區(qū)盧麗肉食店

歷城區(qū)七里堡綜合批發(fā)市場(chǎng)C1-183號(hào)

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克倫特羅

11.76μg/kg

不得檢出

牛肚

購(gòu)進(jìn)日期

2016年7月4日

歷城區(qū)盧麗肉食店

歷城區(qū)七里堡綜合批發(fā)市場(chǎng)C1-183號(hào)

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克倫特羅

2.58μg/kg

不得檢出

小肚

購(gòu)進(jìn)日期

2016年7月4日

歷城區(qū)盧麗肉食店

歷城區(qū)七里堡綜合批發(fā)市場(chǎng)C1-183號(hào)

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克倫特羅

5.56μg/kg

不得檢出

羊肉

購(gòu)進(jìn)日期

2016年7月31日

米家牛羊肉店

市中區(qū)七賢便民市場(chǎng)6號(hào)房屋

白慶友（禹城市十里望鎮(zhèn)）

克倫特羅

7.4μg/kg

不得檢出

羊肉

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商河縣樹果牛羊肉經(jīng)營(yíng)部

商河縣田園路富東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)18號(hào)

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克倫特羅

7.9μg/kg

不得檢出

牛肉

購(gòu)進(jìn)日期

2016年5月30日

王京芹

市中區(qū)濟(jì)微路副食品市場(chǎng)二排21號(hào)

黨家莊

克倫特羅

0.82μg/kg

不得檢出

羊肉

購(gòu)進(jìn)日期

2016年5月30日

楊廣廈

市中區(qū)濟(jì)微路副食品市場(chǎng)三排4號(hào)

回民小區(qū)

克倫特羅

5.3μg/kg

不得檢出