根據《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將云南省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第27期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

 

　　本期公告的食品安全監(jiān)督抽檢產品為：月餅。抽檢按照食品安全標準及產品明示標準和指標進行檢驗。完成樣品檢驗30批次，公告抽檢合格樣品28批次，不合格樣品2批次。

 

　　不合格樣品涉及的標稱生產單位、產品和不合格指標為：云南昆冠食品有限公司生產的白糖月餅、云南江川縣天久食品廠生產的三香大蕎餅（月餅）均菌落總數超標。對云南昆冠食品有限公司、云南江川縣天久食品廠抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產經營企業(yè)對不合格產品及時采取下架、召回等措施，并進一步查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。

 

　　中秋節(jié)月餅安全消費提示：一年一度的中秋節(jié)即將來臨，也是人們食用月餅的高峰時期，云南省食品藥品監(jiān)督管理局提示消費者在選購、貯存和食用月餅時，應當注意以下方面：一是建議通過正規(guī)渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔（特別是散裝月餅）、包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯(lián)系方式等內容。二是購買后按照包裝標簽標示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，貯存時限不能超過產品保質期。三是食用月餅要保持個人衛(wèi)生。月餅應在保質期內食用，食用前應注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應停止食用。四是不同類別月餅糖分、油脂等含量不同，消費者可根據個人喜好選購。大部分月餅糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者，建議根據自身身體狀況適量食用。

 

　　消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

 

　　附件：   食品抽檢合格-20160909-月餅

 

　　   食品抽檢不合格-20160909-月餅

 

　　云南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年9月9日