食品伙伴網(wǎng)訊  據國家食藥監總局消息，9月13日國家食藥監總局發(fā)布關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2016年第128號）。通告顯示，2批次米粉鈉含量不達標。

 

    2批次不合格米粉信息如下：

 

    兩批次米粉鈉檢出值分別為1.61 mg/100kJ、1.93 mg/100kJ。食品安全國家標準為≤24.0 mg/100kJ，產(chǎn)品標準標簽明示值要求為≥2.56mg/100kJ，比產(chǎn)品包裝標簽明示值要求分別低37.1%、24.6%。

 

    鈉是人體必需的礦物質(zhì)營(yíng)養成分，是體內主要的胞外離子，參與維持滲透平衡和體液體積。《食品安全國家標準嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品》（GB 10769-2010）規定鈉的最大限值為24.0 mg/100kJ；《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB13432-2013）規定，營(yíng)養成分的實(shí)際含量不應低于標示值的80%，并應符合相應產(chǎn)品標準的要求，因此嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中鈉的技術(shù)要求為不低于標示值的80%且不超過(guò)24.0mg/100kJ。

 

    國家食藥監總局稱(chēng)，對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地及經(jīng)營(yíng)單位所在地食品藥品監管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

 

    各地查處情況于2016年11月30日前報國家食品藥品監督管理總局并向社會(huì )公布。