江蘇省衛生監督所匯報了調研項目開(kāi)展情況及主要結論和建議。項目采用問(wèn)卷調查、現場(chǎng)調研、會(huì )議研討相結合的方式,對我國地方特色食品、現有食品安全地方標準情況、企業(yè)標準備案情況進(jìn)行了調查研究。報告通過(guò)全面細致的總結分析,提出了食品安全地方標準在制定過(guò)程中存在的問(wèn)題,并提出了地方特色食品的定義、食品安全地方標準制定的范圍等政策建議。調研報告內容及提出的對策和建議可以為《食品安全標準管理辦法》的修訂工作提供借鑒。
國家衛生計生委食品司宮國強處長(cháng)出席會(huì )議。會(huì )議還討論了《食品安全標準管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》中與食品安全地方標準管理相關(guān)的內容。