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山西省食品藥品監(jiān)督管理局2016年食品安全監(jiān)督抽檢核查處置公告 (第8期)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2016-10-17 09:12 來(lái)源:山西省食藥監(jiān)局 原文:
核心提示:臨汾市堯都區(qū)田師傅純凈水廠2016年6月13日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標(biāo)。經(jīng)臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品90桶,銷售90桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是水桶流轉(zhuǎn)回廠后,清洗消毒不徹底。對(duì)車間廠房、水桶以及管道加強(qiáng)消毒處理。
  根據(jù)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局核查處置工作進(jìn)度,本期公布13批次不合格產(chǎn)品核查處置結(jié)果。
 
  1、對(duì)臨汾市堯都區(qū)田師傅純凈水廠的核查處置情況
 
  臨汾市堯都區(qū)田師傅純凈水廠2016年6月13日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標(biāo)。經(jīng)臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品90桶,銷售90桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是水桶流轉(zhuǎn)回廠后,清洗消毒不徹底。對(duì)車間廠房、水桶以及管道加強(qiáng)消毒處理。臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得180元,并處罰款50000元的行政處罰。
 
  2、對(duì)臨汾市堯都區(qū)九峰山泉飲用水廠的核查處置情況
 
  臨汾市堯都區(qū)九峰山泉飲用水廠2016年6月11日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標(biāo)。經(jīng)臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品50桶,銷售50桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是人工清洗水桶使用了設(shè)備排出的循環(huán)水,雖然又經(jīng)消毒劑清洗,但因消毒劑濃度低,殺菌不徹底。該企業(yè)將灌裝機(jī)反沖洗水源改為直排式,不再循環(huán)使用,徹底杜絕交叉污染,對(duì)自動(dòng)洗桶機(jī)、灌裝線、洗桶池、車間地面、瓶蓋消毒柜進(jìn)行5%的食品級(jí)雙水噴霧消毒處理。臨汾市堯都區(qū)食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得86元,并處罰款50000元的行政處罰。
 
  3、對(duì)襄汾縣清泉飲用純凈水廠的核查處置情況
 
  襄汾縣清泉飲用純凈水廠2016年6月27日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出大腸菌群超標(biāo)。經(jīng)襄汾縣食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品80桶,銷售80桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員未按規(guī)范要求清洗消毒,且水桶密封不嚴(yán)。該企業(yè)對(duì)所有員工進(jìn)行了專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)指導(dǎo),購(gòu)入二氧化氯消毒劑,嚴(yán)格按照投放比例稀釋,對(duì)空桶進(jìn)行清洗。襄汾縣食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得210元,并處罰款50000元的行政處罰。
 
  4、對(duì)河津市晉美源飲用水廠的核查處置情況
 
  河津市晉美源飲用水廠2016年7月12日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標(biāo)。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品200桶,銷售200桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員安全意識(shí)不強(qiáng),使用消毒液不精確,設(shè)備更換不及時(shí)。該企業(yè)對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)一些老化的管道進(jìn)行清洗更換。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得600元,并處罰款50000元的行政處罰。
 
  5、對(duì)河津市天露純凈水廠的核查處置情況
 
  河津市天露純凈水廠2016年7月10日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標(biāo)。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品60桶,銷售60桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是工作人員安全意識(shí)不強(qiáng),加工過(guò)程過(guò)濾設(shè)備更換不及時(shí)。該企業(yè)加強(qiáng)工作人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),更新過(guò)濾設(shè)備。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得120元,并處罰款60000元的行政處罰。
 
  6、對(duì)河津市郭氏峨嵋?guī)X礦泉水廠的核查處置情況
 
  河津市郭氏峨嵋?guī)X礦泉水廠2016年7月9日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標(biāo)。經(jīng)河津市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品200桶,銷售200桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是加工過(guò)程中設(shè)備輔料更換不及時(shí)。該企業(yè)更換石英砂、活性炭,更換過(guò)濾膜,對(duì)所用設(shè)備增加消毒頻次。河津市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得600元,并處罰款60000元的行政處罰。
 
  7、對(duì)山西臣豐食業(yè)有限責(zé)任公司的核查處置情況
 
  山西臣豐食業(yè)有限責(zé)任公司2016年4月18日生產(chǎn)的苦蕎豌豆糊被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。經(jīng)右玉縣食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品110袋,銷售70袋,封存40袋,召回55袋。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是內(nèi)包裝材料未按規(guī)定時(shí)間殺菌,且滅菌不徹底。該企業(yè)加強(qiáng)培訓(xùn)工作人員,要求嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)殺菌。右玉縣食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得460元,并處罰款50000元的行政處罰。
 
  8、對(duì)運(yùn)城市鹽湖區(qū)岳鄉(xiāng)水廠的核查處置情況
 
  運(yùn)城市鹽湖區(qū)岳鄉(xiāng)水廠2016年8月2日生產(chǎn)的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌超標(biāo)。經(jīng)運(yùn)城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品300桶,銷售300桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是設(shè)備清洗消毒不徹底。該企業(yè)嚴(yán)管設(shè)備清洗消毒環(huán)節(jié),加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生控制。運(yùn)城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得600元,并處罰款60000元的行政處罰。
 
  9、對(duì)陽(yáng)城縣晉豫食品有限公司的核查處置情況
 
  陽(yáng)城縣晉豫食品有限公司2016年4月1日生產(chǎn)的“光盤”面包被檢出納他霉素。經(jīng)晉城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品504包,封存468包,被抽樣23包,自用13包,未向市場(chǎng)銷售。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是添加劑的出入庫(kù)管理和生產(chǎn)環(huán)節(jié)臺(tái)賬記錄不規(guī)范,工作人員沒(méi)有仔細(xì)核實(shí)而導(dǎo)致發(fā)放錯(cuò)誤。該企業(yè)嚴(yán)格食品添加劑的出庫(kù)領(lǐng)用和使用管理,完善臺(tái)賬記錄制度。晉城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收“光盤”面包468包,并處罰款25000元的行政處罰。
 
  10、對(duì)晉城市恒達(dá)食品有限公司的核查處置情況
 
  晉城市恒達(dá)食品有限公司2016年6月11日生產(chǎn)的蠶豆被檢出酸價(jià)超標(biāo)。經(jīng)晉城市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品185件,銷售185件,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格原因是采購(gòu)原料不合格。該企業(yè)進(jìn)一步嚴(yán)格原料購(gòu)進(jìn)關(guān),落實(shí)原料購(gòu)進(jìn)相關(guān)制度。晉城市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得8880元,并處罰款50000元的行政處罰。
 
  11、對(duì)高平市櫻花純凈水廠的核查處置情況
 
  高平市櫻花純凈水廠2016年7月12日生產(chǎn)的飲用純凈水被檢出大腸菌群超標(biāo)。經(jīng)高平市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品50桶,銷售30桶,被抽樣7桶,企業(yè)內(nèi)部使用13桶,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是管道、水桶清洗不徹底,生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)。該企業(yè)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和監(jiān)督,嚴(yán)格按規(guī)定程序消毒清洗。高平市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,作出沒(méi)收違法所得165元,并處罰款58333.5元的行政處罰。
 
  12、對(duì)繁峙縣老宏炬餅業(yè)有限公司的核查處置情況
 
  繁峙縣老宏炬餅業(yè)有限公司2016年3月16日生產(chǎn)的酥餅被檢出檸檬黃。經(jīng)忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,該公司共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品70盒,銷售70盒,未召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)排查,該批次產(chǎn)品不合格的原因是產(chǎn)品標(biāo)簽不規(guī)范,標(biāo)簽中未明確標(biāo)識(shí)產(chǎn)品皮和餡的用料。該企業(yè)更換了標(biāo)簽。忻州市食品藥品監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條規(guī)定,作出罰款6000元的行政處罰。
 
  13、對(duì)河曲縣鑫利來(lái)食品廠、河曲縣佳佳樂(lè)綜合超市有限公司黃河?xùn)|大街購(gòu)物中心的核查處置情況
 
  河曲縣鑫利來(lái)食品廠2016年3月22日生產(chǎn)的鍋盔餅被檢出過(guò)氧化值超標(biāo)。忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員送達(dá)企業(yè)食品檢驗(yàn)結(jié)果通知書時(shí),發(fā)現(xiàn)該企業(yè)已停產(chǎn)關(guān)閉,無(wú)法繼續(xù)核查處置。有關(guān)情況已報(bào)發(fā)證機(jī)關(guān),建議吊銷食品生產(chǎn)許可證。
 
  經(jīng)忻州市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查,河曲縣佳佳樂(lè)綜合超市有限公司黃河?xùn)|大街購(gòu)物中心共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品20袋,銷售20袋。忻州市食品藥品監(jiān)管局認(rèn)定該企業(yè)按要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等義務(wù),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,免予行政處罰。
 
  山西省食品藥品監(jiān)督管理局
 
  2016年10月12日
 
日期:2016-10-17
 
 
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