食品伙伴網(wǎng)訊 11月22日，韓國(guó)公布了《食品衛(wèi)生法實(shí)施令》部分修訂案，確定將近期為爭(zhēng)論焦點(diǎn)的鈉、糖類(lèi)、反式脂肪指定為 “可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分”，并將于本月30日開(kāi)始實(shí)施。

 

    對(duì)于韓國(guó)食品藥品安全處將鈉、糖類(lèi)、反式脂肪指定為“可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分”， 學(xué)界及產(chǎn)業(yè)界等以各種理由強(qiáng)烈譴責(zé)，稱(chēng)法律上沒(méi)有限制用量而允許使用的營(yíng)養(yǎng)素又說(shuō)其可能危害健康，可能會(huì)引發(fā)混亂和恐慌等。

 

    該修訂案規(guī)定：為預(yù)防因過(guò)量攝取可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分而危害國(guó)民健康，將鈉、糖類(lèi)及反式脂肪規(guī)定為可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分。

 

    另外，制定了主管、執(zhí)行可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分相關(guān)管理工作的主管機(jī)關(guān)的指定及指定取消標(biāo)準(zhǔn)、程序等。預(yù)接受主管機(jī)關(guān)指定者應(yīng)向食品藥品安全處處長(zhǎng)提交指定申請(qǐng)書(shū)并附章程或符合其規(guī)定的事業(yè)運(yùn)行規(guī)定、具有可執(zhí)行可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分相關(guān)管理工作的專(zhuān)門(mén)人員或組織等食品藥品安全處處長(zhǎng)規(guī)定并公布的條件的證明文件及項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)等。

 

    主管機(jī)關(guān)應(yīng)為非營(yíng)利性的機(jī)關(guān)、團(tuán)體或法人，主要管理可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分適量攝取實(shí)踐方法教育、宣傳等相關(guān)業(yè)務(wù)，并應(yīng)具備食品藥品安全處處長(zhǎng)規(guī)定并公布的可執(zhí)行管理可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分相關(guān)工作的專(zhuān)門(mén)人員和組織等。

 

    與此同時(shí)，主管機(jī)關(guān)被取消指定時(shí)要求返還指定書(shū)。

 

 

    編譯： 曉娜（qxn@foodmate.net）