為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，我局現(xiàn)對(duì)2016年吉林省級(jí)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息（第18期）進(jìn)行公示。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢20類(lèi)食品1927批次樣品，不合格樣品16批次。

 

　　炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，蛋制品5批次，方便食品12批次，蜂產(chǎn)品2批次，冷凍飲品15批次，糧食加工品66批次，乳制品10批次，食品添加劑8批次，食用農(nóng)產(chǎn)品858批次，食用油、油脂及其制品71批次，蔬菜制品153批次，水產(chǎn)制品70批次，水果制品24批次，速凍食品29批次，特殊膳食食品34批次，飲料11批次，全部合格。

 

　　餐飲食品100批次，不合格樣品8批次；糕點(diǎn)62批次，不合格樣品3批次；酒類(lèi)203批次，不合格樣品2批次；肉制品193批次，不合格樣品3批次。

 

　　一、不合格樣品所涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：

 

　　（一）餐飲食品8批次：白山市渾江區(qū)企輝張記粥餅城德泰店自制的花卷中檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)；白山市渾江區(qū)樂(lè)犇一品牛肉自制的花卷中檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)；白山市渾江區(qū)和裕高記粥鋪?zhàn)灾频奈逑闾}卜條中檢出苯甲酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）均超標(biāo)；吉林石油集團(tuán)有限責(zé)任公司石油大廈自制的饅頭和花卷中均檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)；松原市寧江區(qū)那四御粥鋪?zhàn)灾频幕ň碇袡z出鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)；松原市寧江區(qū)佳合名粥鋪?zhàn)灾频酿z頭和花卷中均檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)。

 

　　（二）糕點(diǎn)3批次：標(biāo)稱(chēng)四平市佳年華食品有限公司生產(chǎn)的面包（全麥切片）中檢測(cè)出菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)吉林市食品廠(chǎng)生產(chǎn)的綠豆羹中檢測(cè)出菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)四平市惠豐林食品有限公司生產(chǎn)的雞蛋餅面包檢測(cè)出霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo)。

 

　　（三）酒類(lèi)2批次：標(biāo)稱(chēng)吉林省天天樂(lè)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的哈達(dá)山濃香型白酒中檢測(cè)出酒精度超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)遼源市梅香曲酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的梅香曲白酒（福臨門(mén)）中檢測(cè)出酒精度超標(biāo)。

 

　　（四）肉制品3批次：標(biāo)稱(chēng)（天龍）開(kāi)納利食品加工部生產(chǎn)的牛板筋中檢測(cè)出菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)吉林市龍?zhí)秴^(qū)小蜜蜂食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋中檢測(cè)出菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)梅河口市萬(wàn)寶城食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（香香小菜）中檢測(cè)出菌落總數(shù)超標(biāo)。

 

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地白山、四平、吉林、松原、遼源、梅河口、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已要求白山、四平、吉林、松原、遼源、梅河口、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標(biāo)識(shí)等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年12月26日

 

　　附件：

 

　　   食品抽檢不合格-20161226

 

　　   食品抽檢合格-20161226