食品伙伴網(wǎng)訊 2017年1月4號，韓國頒布了《食品衛(wèi)生法實施規(guī)則》部分修改令，并于頒布之日起實施。其具體內(nèi)容如下：
1.食品的制作、加工中使用非以食用為目的采集、加工、生產(chǎn)或管理的原料時，將吊銷相關(guān)企業(yè)的營業(yè)許可，關(guān)閉相關(guān)營業(yè)場所并銷毀問題產(chǎn)品。
2.食品中添加 鉛、冰等異物，以偽造的重量進(jìn)行銷售和使用于營業(yè)的，將吊銷相關(guān)企業(yè)的營業(yè)許可，關(guān)閉相關(guān)營業(yè)場所。
3.若食品強(qiáng)調(diào)聲稱未添加其本身不得使用的食品添加劑，將以前的銷毀產(chǎn)品并且停止?fàn)I業(yè)的處分，改為停止?fàn)I業(yè)處分。
4.自我質(zhì)量檢查中發(fā)現(xiàn)不合格事項而未向食品藥品安全處進(jìn)行匯報的，違反1次給予一個月停業(yè)處分；3次以上的給予三個月停業(yè)處分。
5.醫(yī)藥品生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)行食品生產(chǎn)時，只要食品藥品安全處處長認(rèn)為醫(yī)藥品口服制劑不會帶來食品安全風(fēng)險，就可以將醫(yī)藥品生產(chǎn)設(shè)備用于食品生產(chǎn)。
6.面點生產(chǎn)、加工企業(yè)要同時經(jīng)營點心、面包等產(chǎn)品的現(xiàn)場制作銷售項目時，可共用制作場地。
7.在各自治團(tuán)體舉辦、主管、贊助的地方慶典中現(xiàn)場制作銷售食品時，設(shè)備及場地相關(guān)要求可遵照特別自治市、特別自治道等各自治團(tuán)體制定的標(biāo)準(zhǔn)。
8.以往食品安全管理認(rèn)證企業(yè)中調(diào)查、評價結(jié)果判定為合格的企業(yè)可以免除工作人員的定期培訓(xùn)。現(xiàn)將免除定期培訓(xùn)的要求提高為調(diào)查、評價結(jié)果必須達(dá)到滿分的95%以上。
9.關(guān)于獲得食品安全管理認(rèn)證企業(yè)，其有效期結(jié)束90天之前，認(rèn)證機(jī)關(guān)應(yīng)以手機(jī)短信等方式將認(rèn)證有效期限延長相關(guān)程序等通知給企業(yè)。企業(yè)應(yīng)有效期結(jié)束60天之前要提交延長申請。
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