據(jù)了解，近期黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織對9類食品869批次樣品進行了監(jiān)督抽檢。檢出不合格樣品16批次。其中，水果制品3批次不合格。

 

    不合格信息如下：

    1. 阿利食品生產(chǎn)的糖姜片二氧化硫指標超標。

 

    2. 蘭州鳳凰食品有限責任公司生產(chǎn)的鳳凰甘草杏二氧化硫指標超標。

 

    3. 蘭州鳳凰食品有限責任公司生產(chǎn)的鳳凰話梅二氧化硫指標超標。

 

    二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規(guī)定水果干類二氧化硫殘留量不得超過0.1 g/kg，蜜餞涼果類二氧化硫殘留量不得超過0.35 g/kg。

 

    水果制品二氧化硫殘留量超標可能是水果制品在加工過程中超限量使用亞硫酸鹽等漂白劑。二氧化硫進入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。

 

    黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號）等規(guī)定，責令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風險防控措施。

 

    黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。