2016年末，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢酒類、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、水果制品等4大類食品287批次，其中：合格286批次，不合格1批次（詳見附表）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：糧食加工品1批次，不合格樣品1批次。食用油、油脂及其制品177批次，酒類8批次，水果制品101批次均未檢出不合格樣品。

 

　　1、酒類8批次，檢測項(xiàng)目為甲醇、鉛、氰化物、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、酒精度等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　2、食用油、油脂及其制品177批次，檢測項(xiàng)目為酸值/酸價(jià)（KOH）、過氧化值、總砷、鉛、溶劑殘留量、苯并芘、丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT），經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　3、糧食加工品1批次，檢測項(xiàng)目為鉛、鎘、總汞、無機(jī)砷、鉻、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等，經(jīng)檢驗(yàn)不合格1批次，不合格項(xiàng)目為鉛。

 

　　4、水果制品101批次，檢測項(xiàng)目為鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、二氧化硫等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　寧夏興唐米業(yè)集團(tuán)有限公司銷售的標(biāo)稱寧夏興唐米業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的興唐長粒香，鉛（以Pb計(jì)，mg/kg）檢出值為0.83 mg/kg 。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧夏回族自治區(qū)糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地銀川市市場監(jiān)督管理部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地固原市市場監(jiān)督管理部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　四、關(guān)于部分檢測項(xiàng)目說明

 

　　鉛是在自然界廣泛分布的環(huán)境重金屬污染物，土壤、空氣和水源中都不同程度地含有一定的鉛，這些鉛會(huì)不同程度的通過空氣、水源和土壤進(jìn)入我們的食物中，食物中的鉛主要是由環(huán)境污染帶入食品原料，鉛超標(biāo)多是由于生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料把關(guān)不嚴(yán)格。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1、   2017年第3期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（生產(chǎn)環(huán)節(jié)-民生計(jì)劃）.xls

 

　　2、   2017年第3期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（生產(chǎn)環(huán)節(jié)-民生計(jì)劃）.xls

 

 

　　寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年2月8日