近期，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、茶葉及相關(guān)制品等2類食品126批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品116批次，不合格樣品10批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目檢測(cè)不合格，該產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、抽檢總體情況

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糕點(diǎn)90批次，不合格樣品10批次；抽檢茶葉及相關(guān)制品36批次，未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）南寧市瑞光食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市健龍豐食品廠”生產(chǎn)的“三明治”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-01-30，規(guī)格60g），脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為1.018g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出1.036倍；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（二）象山區(qū)新奕佳土特產(chǎn)超市銷售的標(biāo)稱“桂林市順昌食品有限公司”生產(chǎn)的“桂花馬蹄糕”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-04-01，規(guī)格218克），過氧化值檢出值為0.52g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出1.08倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（三）昭平縣如意購物中心銷售的標(biāo)稱“長(zhǎng)沙市雨花區(qū)維嘉食品廠”生產(chǎn)的“為多奇肉松沙拉蛋糕”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-07-02，規(guī)格稱重），山梨酸及其鉀鹽檢出值為1.23g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出0.23倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（四）廣西通用商貿(mào)有限公司盛業(yè)家園店銷售的標(biāo)稱“湖南東旺食品有限公司”生產(chǎn)的“素牛筋（湘式擠壓糕點(diǎn)）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-07-27，規(guī)格158克），菌落總數(shù)檢出值為88000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過10000CFU/g）高出7.8倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（五）南寧市鸚鸚有蘭食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“賀州市八步區(qū)匯味軒食品廠”生產(chǎn)的“吐司肉松面包”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-04-12，規(guī)格90克/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.65g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出0.3倍，（經(jīng)市局核查確認(rèn)所抽產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（六）凌云縣四季紅百雜批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“柳州市浙壯食品廠”生產(chǎn)的“蛋奶軟面包”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-07-25，規(guī)格散裝稱重），酸價(jià)檢出值為18.3mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過5mg/g）高出2.66倍，（經(jīng)市局核查確認(rèn)所抽產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品），檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（七）龍州冠輝糖果批零部銷售的標(biāo)稱“長(zhǎng)沙市味然香食品有限公司”生產(chǎn)的“西點(diǎn)早餐餅”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-06-08，規(guī)格散裝稱重），酸價(jià)檢出值為24.8mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過5mg/g）高出3.96倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（八）寧明聯(lián)華超市有限公司銷售的標(biāo)稱“石家莊市好兄妹食品有限公司”生產(chǎn)的“蒸蛋糕（奶香味）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-07-22，規(guī)格180克），菌落總數(shù)檢出值為7400000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過1500CFU/g）高出4932.33倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（九）寧明縣港南商行銷售的標(biāo)稱“長(zhǎng)葛市豪一食品有限公司”生產(chǎn)的“青蘋果切片面包（果醬夾心面包）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-06-06，規(guī)格60克），脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.67g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出0.34倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（十）平果縣老大日用百雜批零店銷售的標(biāo)稱“汨羅市日安食品廠”生產(chǎn)的“香辣龍蝦”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-07-28，規(guī)格30克），菌落總數(shù)檢出值為36000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過10000CFU/g）高出2.6倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格食品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.pdf

 

　　   2.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   3.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   4.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   5.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.pdf

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年2月23日