食品伙伴網(wǎng)訊 2月27日,國務(wù)院新聞辦公室在國務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布廳舉行新聞發(fā)布會(huì),國務(wù)院食安辦主任、國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉針對網(wǎng)絡(luò)訂餐的問題作出一個(gè)回應(yīng)。
畢井泉表示,2016年食藥總局發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》,重點(diǎn)是:第一,只有取得許可證的實(shí)體餐飲店才能在網(wǎng)上接受訂餐,沒有實(shí)體店的不能在網(wǎng)上銷售餐飲產(chǎn)品,餐飲企業(yè)必須保證在網(wǎng)上銷售的餐飲產(chǎn)品與在實(shí)體店銷售的餐飲產(chǎn)品質(zhì)量是一致的。
第二,要嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的責(zé)任,第三方平臺(tái)要做到三個(gè)確保:一是確保在平臺(tái)上展示的餐飲企業(yè)的許可證是真實(shí)的,這樣才能保證線下的經(jīng)營者必須是實(shí)體店而不是黑作坊。二是要確保在送餐的過程中食物不被污染,因?yàn)樗筒偷奈锪鞴臼堑谌狡脚_(tái)選擇和指定的,所以應(yīng)該對這方面承擔(dān)起監(jiān)管責(zé)任。三是要確保消費(fèi)者提出的投訴得到及時(shí)處理,因?yàn)橄M(fèi)者是在第三方平臺(tái)訂餐和交費(fèi)的,第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)結(jié)算。所以平臺(tái)的開辦者要做到這三個(gè)確保。
第三,要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的監(jiān)督。監(jiān)管部門要加強(qiáng)對第三方平臺(tái)和線下餐飲企業(yè)的監(jiān)督,及時(shí)查處違反上述規(guī)定的違法行為。我們歡迎廣大消費(fèi)者和媒體對網(wǎng)上訂餐進(jìn)行監(jiān)督。