一、基本情況
2016年9月14日,省局收到廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院出具的編號(hào)為食監(jiān)2016-08-1619的不合格報(bào)告,涉及標(biāo)稱我省樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產(chǎn),武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店經(jīng)營(yíng)的樂百氏飲用天然泉水,生產(chǎn)日期:2016-08-16,規(guī)格型號(hào)18.9升/桶,溴酸鹽項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
二、核查處置情況
(一)調(diào)查處理情況
根據(jù)省局交辦的不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告核查處置通知,武漢市局立即啟動(dòng)核查處置工作,分別向食品經(jīng)營(yíng)者武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店和食品生產(chǎn)者樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書,開展現(xiàn)場(chǎng)核查處置。該企業(yè)對(duì)檢測(cè)結(jié)論提出異議,并向省局申請(qǐng)復(fù)檢。2016年9月30日,復(fù)檢機(jī)構(gòu)廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心出具報(bào)告,檢測(cè)結(jié)果仍為溴酸鹽項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
(二)產(chǎn)品控制情況
經(jīng)查,樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司2016年8月16日共生產(chǎn)該批次不合格桶裝水400桶,全部銷售完畢。武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店購(gòu)進(jìn)15桶,全部銷售完畢。其余385桶分別由經(jīng)銷商文炎平、陳芹、鄧應(yīng)虎、鄧飛等購(gòu)進(jìn)并全部銷售完畢。9月15日,樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司對(duì)該批次不合格產(chǎn)品發(fā)布召回公告。
(三)違法行為查處情況
經(jīng)查,樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產(chǎn)400桶生產(chǎn)日期為2016年8月16日飲用天然泉水,檢出溴酸鹽超標(biāo),違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,武漢市局向該企業(yè)下達(dá)《責(zé)令整改通知書》,并依法立案查處。
經(jīng)查,武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店索證索票齊全,有證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來(lái)源,武漢市局決定對(duì)其不予行政處罰。
(四)企業(yè)原因分析及整改情況
經(jīng)復(fù)查,樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司針對(duì)問題進(jìn)行了排查分析,發(fā)現(xiàn)主要原因是企業(yè)食品安全意識(shí)淡薄,沒有認(rèn)真落實(shí)食品安全管理制度,忽視水源水溴酸鹽項(xiàng)目檢測(cè),對(duì)生產(chǎn)飲用天然泉水所使用的水源管控不嚴(yán)造成。對(duì)此,該公司愿意接受行政處罰,并按照整改通知書要求進(jìn)行了整改:
一是對(duì)已出廠產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量跟蹤;
二是企業(yè)停止采取用天然泉水生產(chǎn)飲用水工藝,而改為市政生活用水和地下水雙水源相結(jié)合的生產(chǎn)工藝,進(jìn)一步做好對(duì)飲用水中的礦物質(zhì)含量進(jìn)行管控;
三是對(duì)企業(yè)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)和質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)鑒別培訓(xùn),加強(qiáng)員工質(zhì)量安全意識(shí);
四是加強(qiáng)企業(yè)管理,嚴(yán)格落實(shí)ISO22000食品安全體系要求,加水源水的監(jiān)管、抽檢和送檢頻率,確保進(jìn)入市場(chǎng)產(chǎn)品合格率達(dá)100%。
三、立案查處情況
樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)之規(guī)定,武漢市局對(duì)其進(jìn)行立案查處。
2017年2月27日