根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的規(guī)定，近期甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢共抽檢淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)等2類食品143批次樣品，抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品135批次，不合格樣品8批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下
一、總體情況：淀粉及淀粉制品109批次，不合格8批次；糕點(diǎn)34批次，全部合格
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）城關(guān)區(qū)雁灘草根火鍋店銷售的標(biāo)稱成都市正豐園食品有限公司生產(chǎn)的土豆粉（濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為808mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
（二）城關(guān)區(qū)張?zhí)K灘蔬菜市場馬小梅粉條經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱昌黎縣順盛食品有限公司生產(chǎn)的土豆粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為395mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
（三）城關(guān)區(qū)張?zhí)K灘蔬菜市場馬小梅粉條經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱昌黎縣順盛食品有限公司生產(chǎn)的寬粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為403mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
（四）城關(guān)區(qū)張?zhí)K灘蔬菜市場馬小梅粉條經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱河南東都實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅薯細(xì)粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為279mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
（五）城關(guān)區(qū)張?zhí)K灘蔬菜市場馬菊珍粉條店經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱河南東都實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的粉條粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為272mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
（六）城關(guān)區(qū)張?zhí)K灘蔬菜市場馬菊珍粉條店銷售的細(xì)粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為412mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
（七）城關(guān)區(qū)張?zhí)K灘蔬菜市場楊義懷綜合批發(fā)部銷售的標(biāo)稱襄汾縣盛華粉條廠生產(chǎn)的紅薯細(xì)粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為311mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
（八）城關(guān)區(qū)張?zhí)K灘蔬菜市場楊義懷綜合批發(fā)部銷售的標(biāo)稱襄汾縣盛華粉條廠生產(chǎn)的紅薯韭葉粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為441mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地四川省、河北省、山西、河南省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地蘭州市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。查處情況于2017年4月30日之前報省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年3月24日
地區(qū)：
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