各市、直管縣食品藥品監(jiān)督管理局：

 

　　為深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見的通知》（國(guó)辦發(fā)〔2013〕57號(hào)）精神，落實(shí)總局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知 》（食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2013〕251號(hào)）要求，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作通知如下：

 

　　一、充分認(rèn)識(shí)監(jiān)管工作的重要性

 

　　嬰幼兒食品安全關(guān)乎國(guó)家的未來和社會(huì)的穩(wěn)定，各級(jí)監(jiān)管部門要站在講政治的高度，在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，本著對(duì)廣大民眾高度負(fù)責(zé)的精神，認(rèn)真做好銷售環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作。

 

　　二、嚴(yán)格督促落實(shí)主體責(zé)任

 

　　各地食品安全監(jiān)管部門要督促嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全管理的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格規(guī)范購銷渠道和銷售行為，切實(shí)建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，大力推進(jìn)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，對(duì)嬰幼兒配方乳粉實(shí)行專柜專區(qū)銷售，引導(dǎo)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者落實(shí)社會(huì)責(zé)任。

 

　　三、加強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入

 

　　各地食品安全監(jiān)管部門要加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)許可管理，嚴(yán)格審核和許可，各地要對(duì)已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行逐戶清理規(guī)范，凡是不符合嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)條件，不能保證嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的，不得從事嬰幼兒配方乳粉的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí)要加大對(duì)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者許可條件保持情況的監(jiān)管力度。對(duì)不能持續(xù)達(dá)到許可條件的，一律注銷嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)許可項(xiàng)目。對(duì)經(jīng)營(yíng)條件不符合嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注事項(xiàng)要求或國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求的，要依法及時(shí)予以查處。

 

　　四、強(qiáng)化日常監(jiān)督管理

 

　　各地食品安全監(jiān)管部門要對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的批發(fā)企業(yè)、商場(chǎng)、超市、藥店、母嬰用品店和食品店進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格檢查進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等情況。要嚴(yán)格監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者按照嬰幼兒配方乳粉包裝或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上標(biāo)明的運(yùn)輸、儲(chǔ)存和銷售條件要求或相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)輸、儲(chǔ)存和銷售嬰幼兒配方乳粉。經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)存、銷售嬰幼兒配方乳粉，應(yīng)當(dāng)采取必要的防潮、避光、通風(fēng)、防蟲、防鼠等措施，保證嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。要繼續(xù)以嬰幼兒配方乳粉為重點(diǎn)，深入開展銷售環(huán)節(jié)乳制品專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲查處各類違法行為。

 

　　五、加大監(jiān)督抽檢工作

 

　　各地食品安全監(jiān)管部門要強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢工作，針對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素科學(xué)設(shè)定檢驗(yàn)項(xiàng)目，增加對(duì)嬰幼兒配方乳粉的抽樣檢驗(yàn)數(shù)量和頻次。對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，或違法添加三聚氰胺等非食用物質(zhì)和超范圍使用食品添加劑的嬰幼兒配方乳粉的，要及時(shí)依法從嚴(yán)查處。

 

　　各市、直管縣食品安全監(jiān)管部門要于11月25日前，將本年度嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)管工作的情況，報(bào)送省局食品流通監(jiān)管處。

 

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年3月13日