全球發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體持續(xù)承壓。政治、政策等原因也引發(fā)新興經(jīng)濟(jì)體增長(zhǎng)步伐明顯放慢,持續(xù)興起充滿(mǎn)挑戰(zhàn)。在亞洲,中國(guó)和印度正在創(chuàng)造巨大的新消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)普華永道預(yù)測(cè),到2030年E7經(jīng)濟(jì)體的購(gòu)買(mǎi)力將超越G7經(jīng)濟(jì)體。新經(jīng)濟(jì)常態(tài)下,全球食品企業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng)如何發(fā)力?千禧一代作為新消費(fèi)主力將為行業(yè)注入怎樣的活力?中國(guó)三四線(xiàn)城市的未來(lái)潛力如何?面對(duì)日趨成熟又善變的中國(guó)消費(fèi)者,企業(yè)創(chuàng)新又該如何進(jìn)行?
第四屆食品飲料創(chuàng)新論壇(FBIF2017)即將于4月19日-21日在上海虹橋元一希爾頓酒店召開(kāi)。作為亞太最具行業(yè)影響力的食品行業(yè)盛會(huì)之一,F(xiàn)BIF 2017以“全球力量,領(lǐng)變未來(lái)”為主題,通過(guò)引入全球范圍內(nèi)最成功的商業(yè)案例及最具創(chuàng)新價(jià)值的理念,幫助食品飲料行業(yè)決策者洞察未來(lái)趨勢(shì)并推動(dòng)整個(gè)食品飲料行業(yè)的健康發(fā)展。
本屆FBIF論壇共三天,將包含CEO全體大會(huì)、研發(fā)創(chuàng)新A(飲料、乳品)、研發(fā)創(chuàng)新B(功能性食品、休閑食品)、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新和創(chuàng)新包裝四個(gè)分論壇,2017標(biāo)志大賞(Marking Awards)和"新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽也將同期舉行。屆時(shí)共1300位左右食品業(yè)界人士將出席論壇。
一、FBIF2017演講嘉賓
全體大會(huì)
張劍秋,執(zhí)行總裁,伊利集團(tuán)
張軍,經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長(zhǎng)、長(zhǎng)江特聘教授、博士生導(dǎo)師,復(fù)旦大學(xué)
馬儒超,總裁,億滋中國(guó)
Aalt Dijkhuizen,主席,荷蘭農(nóng)業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟;前校長(zhǎng), 荷蘭瓦赫寧根大學(xué)
James Andrade,前研發(fā)與質(zhì)量管理副總裁,億滋國(guó)際;副教授,澳大利亞格里菲斯大學(xué)
周力,董事會(huì)秘書(shū),博士,農(nóng)夫山泉
謝磊,亞太區(qū)總裁,帝斯曼食品配料事業(yè)部
章燎原,創(chuàng)始人兼CEO,三只松鼠
靖捷,副總裁,阿里巴巴集團(tuán)
欒娜,網(wǎng)絡(luò)媒體事業(yè)群副總裁兼廣告客戶(hù)部總經(jīng)理,騰訊
王溢炯,首席執(zhí)行官,東大品證
Brian McGuinness,利樂(lè)大中華區(qū)市場(chǎng)與產(chǎn)品管理副總裁,利樂(lè)
楊立,全球合伙人兼董事總經(jīng)理,波士頓咨詢(xún)公司
研發(fā)板塊A
顏衛(wèi)彬,董事會(huì)主席,澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司
孫雋,董事長(zhǎng),上海嘉雋飲料有限公司(創(chuàng)始人,零度果坊)
Charlie Hoare,創(chuàng)始人,TAPPED organic birch water
Sophia Nadur,創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官,Ideas 2 Launch Ltd
Xavier Cortadellas,佳得樂(lè)創(chuàng)新設(shè)計(jì)高級(jí)總監(jiān),百事
James Costa,創(chuàng)始人兼總經(jīng)理,Sneakz Organic, LLC
莜原拓貴,產(chǎn)品創(chuàng)新兼質(zhì)控首席科學(xué)家,日本明治控股公司
華智偉,食品安全協(xié)作中心高級(jí)總監(jiān),沃爾瑪
周津,前全球研發(fā)總監(jiān) , Chobani
陶石泉,董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官,重慶江小白酒業(yè)有限公司
周力,董事會(huì)秘書(shū),博士,農(nóng)夫山泉
Isabella Hsu,董事長(zhǎng),Simba Events
左艷,亞洲區(qū)總經(jīng)理,希樂(lè)侖科技發(fā)展(上海)有限公司
孫英北,食品配料中國(guó)區(qū)技術(shù)總監(jiān),嘉吉
金蘇,AP亞太區(qū)商務(wù)總監(jiān),杜邦營(yíng)養(yǎng)與健康
盧陽(yáng),高級(jí)工程師;技術(shù)中心總經(jīng)理,三元食品
張志偉,總編輯,食悟傳媒集團(tuán)
研發(fā)板塊A-發(fā)酵乳實(shí)驗(yàn)研討會(huì)
徐林,首席執(zhí)行官,美國(guó)微娃營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品有限公司
袁芳,食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授/博士, 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
張少輝,教授,上海交通大學(xué)陸伯勛食品安全研究中心
Ali Rashidinejad,營(yíng)養(yǎng)學(xué)院研究員,梅西大學(xué)
Francisco Colombatti,項(xiàng)目總監(jiān),Molinos Agro (前Molinos Río de la Plata)
John Birch,食品科學(xué)副教授,奧塔戈大學(xué)
王芳,市場(chǎng)總監(jiān)兼新媒體主任,消費(fèi)者報(bào)道
Daniel J. O'Sullivan,食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)院教授,明尼蘇達(dá)大學(xué)
研發(fā)板塊B
Jason Zhang,亞太及大中華區(qū)董事總經(jīng)理,Atrium Innovations
周祥山,副總裁,東阿阿膠股份有限公司
Stephan Hausmanns,全球健康與營(yíng)養(yǎng)事業(yè)部副總裁,嘉利達(dá)
徐林,首席執(zhí)行官,美國(guó)微娃營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品有限公司
Craig Stephen Slavtcheff,全球餅干兼點(diǎn)心業(yè)務(wù)部研發(fā)副總裁,金寶湯
周桓達(dá),投資合伙人,Bits x Bites
龔斌,創(chuàng)始人,若谷
葉祖光,主任, 中藥安全評(píng)價(jià)中心;首席研究員,中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院
張旭光,博士,科技中心總監(jiān);營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心主任,湯臣倍健股份有限公司
黃海,副總裁兼消費(fèi)投資組負(fù)責(zé)人,峰瑞資本
林育瑋,行政主廚,原麥山丘
Nathan Gray,資深編輯,NutraIngredients
Amy Wong,美食作家/顧問(wèn),亞洲設(shè)計(jì)管理論壇
Justin Comes,巧克力研發(fā)副總裁,瑪氏巧克力中國(guó)
Massimo Reverberi, 創(chuàng)始人,Bugsolutely
劉笑乾,商務(wù)總監(jiān),品贊設(shè)計(jì)
Marie-Pierre Membrives,飲食服務(wù)創(chuàng)新顧問(wèn),埃頓服務(wù)
營(yíng)銷(xiāo)板塊
虞堅(jiān),中國(guó)區(qū)總經(jīng)理,凱度消費(fèi)者指數(shù)
Mariano A. Bosaz,全球高級(jí)數(shù)字總監(jiān),可口可樂(lè)
Javier Sanchez Lamelas,創(chuàng)始人兼CEO, Top Line Marketing; 前歐洲區(qū)營(yíng)銷(xiāo)副總裁,可口可樂(lè)
謝志鵬,前速食群兼食糧群總經(jīng)理,統(tǒng)一
尚慧鑫,商業(yè)市場(chǎng)策劃高級(jí)總監(jiān),360公司
Robin Fegen,創(chuàng)始人兼總監(jiān),The Robin Collective
Brandy Klingelpuss,聯(lián)合創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān),The Robin Collective
馬丁,顛覆性增長(zhǎng)電商部門(mén)副總裁,百威英博
江泓一 ,冷藏品牌部飲料品類(lèi)主管,味全
張炎,市場(chǎng)策略運(yùn)營(yíng)部總監(jiān),鳳凰網(wǎng)
陳碩,創(chuàng)始人兼導(dǎo)演,自在映像
秦瀟(琴簫) ,資深總監(jiān),阿里巴巴戰(zhàn)略合作
陳高銘,MIUI廣告銷(xiāo)售部華東區(qū)總經(jīng)理,北京小米移動(dòng)軟件有限公司
劉爍,品牌總經(jīng)理,時(shí)趣
揭曉峰,副總裁,良品鋪?zhàn)?/div>
張?zhí)K毅,惠氏營(yíng)養(yǎng)品大中華區(qū)市場(chǎng)與電子商務(wù)總經(jīng)理,惠氏
Thomas Morisset,創(chuàng)始人 & CEO,madeforgoods
栗建,專(zhuān)欄作者,CMO俱樂(lè)部
陳陶琦,合伙人/策略創(chuàng)意總監(jiān),眾引傳播集團(tuán)
武春蕾,助理品牌經(jīng)理,尊尼獲加
包裝板塊
陳佩琪,合伙人,JKR
李冠儒,創(chuàng)意總監(jiān),L3 Branding
Christophe Pradere,CEO兼創(chuàng)始人,BETC設(shè)計(jì)公司
康偉杰,副總,深圳甲古文創(chuàng)意設(shè)計(jì)有限公司
Ong Wongawa,首席設(shè)計(jì)師,摩托羅拉
Mark Budden,亞太區(qū)主席,Design Bridge
Artem Movsesyan,合伙人,Neom
Benton N. Sauer,亞洲區(qū)副總裁、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān),LPK Asia
陳束斌 , 大中華區(qū)集團(tuán)包裝技術(shù)總監(jiān),雀巢
吳穎,大中華區(qū)業(yè)務(wù)拓展總監(jiān),利樂(lè)中國(guó)
于朔,市場(chǎng)服務(wù)總監(jiān),利樂(lè)中國(guó)
二、FBIF2017論壇賽事
1. 2017 標(biāo)志大賞
2017 標(biāo)志大賞是由 FBIF 食品飲料創(chuàng)新論壇組委會(huì)發(fā)起的一場(chǎng)全球范圍內(nèi)的包裝設(shè)計(jì)精英大獎(jiǎng)賽。目的在于聚集全球最頂尖的包裝設(shè)計(jì)精英,倡導(dǎo)創(chuàng)新和實(shí)用的設(shè)計(jì);挖掘新銳食品飲料包裝設(shè)計(jì)人才,推動(dòng)設(shè)計(jì)創(chuàng)意交流;分享包裝設(shè)計(jì)資源并為全球食品包裝設(shè)計(jì)愛(ài)好者提供原動(dòng)力。通過(guò)國(guó)際性高峰論壇的形式,打造一個(gè)創(chuàng)新型良性包裝設(shè)計(jì)生態(tài)圈。標(biāo)志大賞不僅僅是一個(gè)行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),它更是一種將創(chuàng)意與智慧融于生活的方式和態(tài)度。
頒獎(jiǎng)典禮亦將是FBIF2017全體大會(huì)的收官之作。經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的作品征集,組委會(huì)共收到200多組上乘設(shè)計(jì)作品。參賽者不僅來(lái)自可口、箭牌、德芙、恒天然、聯(lián)合利華、味全、銀鷺、香飄飄、德樂(lè)、利樂(lè)和IDC等品牌商及包裝公司,還有出色的創(chuàng)意機(jī)構(gòu)、國(guó)際設(shè)計(jì)大賽獲獎(jiǎng)?wù)摺⑷虻莫?dú)立設(shè)計(jì)師和學(xué)生們參與進(jìn)來(lái)。
如果您想要自己的包裝有更清潔的標(biāo)簽,更動(dòng)感的科技,更環(huán)保的理念,更互動(dòng)的設(shè)置和更高的“顏值”,那一定不能錯(cuò)過(guò)這場(chǎng)食品飲料界的設(shè)計(jì)盛會(huì)哦!
2017標(biāo)志大賞評(píng)委
Valerio Nannini,全球戰(zhàn)略及創(chuàng)新高級(jí)副總裁,雀巢
David Jaggi,全球戰(zhàn)略計(jì)劃總監(jiān),箭牌
趙志恒,亞太區(qū)包裝研發(fā)總監(jiān),可口可樂(lè)
Xavier Cortadellas,佳得樂(lè)創(chuàng)新設(shè)計(jì)高級(jí)總監(jiān),百事
Ximena O'Reilly,全球視覺(jué)識(shí)別與設(shè)計(jì)主管,雀巢
孫玲莉,高級(jí)包裝設(shè)計(jì)經(jīng)理,瑪氏巧克力中國(guó)
Christophe Pradere,CEO兼創(chuàng)始人,BETC設(shè)計(jì)公司
Somchana Kangwarnjit,創(chuàng)始人兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān),prompt Design
陳佩琪,合伙人,JKR
Isabella Hsu,董事長(zhǎng),Simba Events
齊興華,中國(guó)首位3D畫(huà)藝術(shù)家
康偉杰,副總,深圳甲古文創(chuàng)意設(shè)計(jì)有限公司
李冠儒,創(chuàng)意總監(jiān),L3 Branding
彭沖,創(chuàng)始人,品贊設(shè)計(jì)
Paul Williams,創(chuàng)意總監(jiān), Springetts Brand DesignConsultants Limited
Sophia Nadur,創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官,Ideas 2 Launch Ltd
竹文崢,首席執(zhí)行官,朗標(biāo)
范純,總經(jīng)理,熱浪設(shè)計(jì)
Joan Josep Bertran,創(chuàng)始人兼設(shè)計(jì)總監(jiān),JJ Bertran Studio
Hernan Braberman,合伙人兼設(shè)計(jì)總監(jiān),Tridimage
Artem Movsesyan,合伙人,Neom
Benton N. Sauer,亞洲區(qū)副總裁、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān),LPK Asia
Stepan Azaryan,藝術(shù)總監(jiān)兼創(chuàng)始人,Backbone Branding
2. 2017“新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽
你聽(tīng)說(shuō)過(guò)FBIF論壇里非常火的校花“姜一檸”、“棗就想見(jiàn)你”、“桑么Summer辣椒水”、“谷的Morning,麥Love”嗎?想知道90后更愿意選擇什么樣的飲料產(chǎn)品嗎?當(dāng)90后加入飲料配方研發(fā),會(huì)有何不同?下一瓶飲料,將出自他們之手!
2017“新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽是由FBIF2017食品飲料創(chuàng)新論壇組委會(huì)和 Halmana(赫瑪實(shí)驗(yàn)室)聯(lián)合發(fā)起的一場(chǎng)面向大學(xué)生的飲料設(shè)計(jì)大賽,我們從全國(guó)近50所食品院校280份飲料設(shè)計(jì)作品中選拔出18個(gè)決賽作品。FBIF2017“新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽總決賽將于4月20日FBIF2017飲料品鑒環(huán)節(jié)舉辦。你也想嘗嘗90后們做的飲料是什么口味的嗎?記得來(lái)FBIF2017“新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽總決賽現(xiàn)場(chǎng)品鑒哦!
2017 “新生代”飲料創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽評(píng)委
于朔,市場(chǎng)服務(wù)總監(jiān),利樂(lè)中國(guó)
曹永梅,生產(chǎn)總處總處長(zhǎng)及技術(shù)中心主任,旺旺集團(tuán)
殷小梅,全球創(chuàng)新商業(yè)化高級(jí)總監(jiān),芬美意香料(中國(guó))有限公司
薛蓮,研發(fā)總監(jiān),農(nóng)夫山泉
黃曉丹,研發(fā)總監(jiān),廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司
周曉農(nóng),中國(guó)區(qū)總裁,益普索
Gautam Seth,大中華區(qū)創(chuàng)新咨詢(xún)高級(jí)總監(jiān),尼爾森
余洪波,綜合研究所所長(zhǎng)兼集團(tuán)創(chuàng)新委員會(huì)召集人,統(tǒng)一企業(yè)(中國(guó))投資有限公司
古家諭,管理本部公關(guān)資深經(jīng)理,味全
三、活動(dòng)日程
1.會(huì)議日期及地點(diǎn):
時(shí)間:2017年4月19日至21日,周三至周五
地點(diǎn):上海虹橋元一希爾頓酒店
2.具體時(shí)間地點(diǎn):
4月19日全體大會(huì)
2樓元一宴會(huì)廳(東廳+中廳)
4月20日分論壇
研發(fā)創(chuàng)新A(2樓元一東廳)
研發(fā)創(chuàng)新B(2樓元福廳5&6&7)
營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新(2樓元一中廳)
包裝創(chuàng)新(2樓元一西廳)
4月21日分論壇
研發(fā)創(chuàng)新A(2樓元一東廳)
研發(fā)創(chuàng)新B(2樓元福廳5&6&7)
營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新(2樓元一中廳)
包裝創(chuàng)新(2樓元一西廳)
自助午宴地點(diǎn)
自助餐廳及中餐廳(1樓)
四、簽到流程
簽到時(shí)間、地點(diǎn):2017年4月19日 07:00-08:30 酒店二樓簽到處
簽到流程:簽到時(shí)請(qǐng)向工作人員出示您的簽到編號(hào)和名片,如未攜帶名片請(qǐng)出示您的身份證件或護(hù)照,以便保障您的參會(huì)權(quán)益。
請(qǐng)務(wù)必保存好您的簽到編號(hào),并攜帶您的名片。
日期:2017-04-19
本文由食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過(guò)程的不可控性,請(qǐng)您參展觀(guān)展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無(wú)主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心提供展會(huì)合作、會(huì)議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù),歡迎垂詢(xún):0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。