為規(guī)范小餐飲小食雜店食品經(jīng)營活動，加強食品安全監(jiān)督管理，保障食品安全，近日，江西省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《江西省小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》），規(guī)定在江西省行政區(qū)域內(nèi)，從事小餐飲、小食雜店食品經(jīng)營活動，應(yīng)當依法取得小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記證。

 

　　《辦法》所稱小餐飲，指有固定經(jīng)營場所，經(jīng)營場所使用面積不超過45平方米，經(jīng)營規(guī)模小、從業(yè)人員少、經(jīng)營條件簡單，從事餐飲服務(wù)的個體經(jīng)營者。小食雜店，指食品經(jīng)營場所面積不超過20平方米，從業(yè)人員不超過2人，銷售預(yù)包裝食品、散裝食品的個體經(jīng)營者。

 

　　《辦法》規(guī)定，小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記實行一地一證原則，申請小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記，應(yīng)當先行取得個體工商戶營業(yè)執(zhí)照，應(yīng)當按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記證發(fā)證日期為登記決定作出的日期，有效期為3年。臨時從事小餐飲、小食雜店食品經(jīng)營的，登記證有效期為6個月。

 

　　各級食品藥品監(jiān)督管理部門將建立小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記管理信息平臺，便于公民、法人和其他社會組織查詢。并將小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記發(fā)放、登記事項檢查、日常監(jiān)督檢查、登記違法行為查處等情況記入小餐飲、小食雜店食品經(jīng)營者食品安全信用檔案，并依法向社會公布；對有不良信用記錄的小餐飲、小食雜店食品經(jīng)營者將增加監(jiān)督檢查頻次。