食品伙伴網(wǎng)訊 據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應歐委會(huì )要求,5月8日歐盟食品安全局對海藻酸鈉-魔芋黃原膠多糖復合物(PGX)作為新型食品的安全性發(fā)布意見(jiàn)。
據了解,PGX多糖由3種非淀粉多糖組成,分別為魔芋葡甘聚糖、黃原膠和海藻酸鈉。
歐盟專(zhuān)家組認為,申請人提交的關(guān)于這種食品的組分、規格、批次差異性與穩定性信息充足,無(wú)安全風(fēng)險。而且生產(chǎn)工藝完善,無(wú)安全風(fēng)險。
歐盟專(zhuān)家組認為,申請人提交的關(guān)于這種食品的組分、規格、批次差異性與穩定性信息充足,無(wú)安全風(fēng)險。而且生產(chǎn)工藝完善,無(wú)安全風(fēng)險。
申請人希望將其添加至一系列食品,以及膠囊中,用于強化食品與食品補充劑是的每日最大推薦攝入量為15g。
該新資源食品的目標人群為18至64歲的成人。
歐盟專(zhuān)家組經(jīng)過(guò)評估認為,按照既定用途與用量,該種食品的暴露界限對于目標人群不充分,因此不能確立該新資源食品的安全性。