食品伙伴網訊 據澳大利亞農業(yè)與水利資源部消息，2017年5月18日澳大利亞農業(yè)與水利資源部發(fā)布IFN 08-17通報，要求進口商做好過敏原標識工作。
按照澳新食品標準法典的要求，預包裝食品要在標簽上注明過敏原信息，這包括花生、樹生堅果、牛奶、蛋、芝麻籽、魚貝類、大豆、小麥、羽扇豆。
另外，對于無包裝食品或不要求包裝的食品（例如散裝容器），過敏原信息需要附于貨物，以便商家訂購食品時了解過敏原信息。
澳大利亞農業(yè)與水利資源部要求進口商確保進口的食品符合規(guī)定。進口商需與供應商取得聯系，要求他們提供食品中的過敏原信息，必要時給予一定的指導，確保不發(fā)生食物過敏事件。
澳大利亞農業(yè)與水利資源部表示，過敏原信息未標注，會對過敏人群構成健康風險。按照1992進口食品控制法案的要求，如果進口商知曉或者沒理由不了解進口食品中的過敏原信息，而進口了有風險的食品，那么屬于違法行為，最高可判處10年徒刑。
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