各設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)督管理局,福州市、廈門市、平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局:
根據(jù)省政府《關(guān)于印發(fā)福建省鹽業(yè)體制改革實施方案的通知》(閩政〔2016〕67號)精神,從2017年1月1日起至2017年12月31日為我省鹽業(yè)體制改革過渡期。在過渡期內(nèi),放開我省所有鹽產(chǎn)品價格,取消食鹽準運證,允許現(xiàn)有食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)進入流通銷售領(lǐng)域,省級食鹽批發(fā)企業(yè)可開展跨省經(jīng)營,省級以下食鹽批發(fā)企業(yè)可在本省范圍內(nèi)開展經(jīng)營。過渡期內(nèi)保持現(xiàn)有專業(yè)化食鹽監(jiān)管體制不變,由省鹽務(wù)局承擔食鹽專營和有關(guān)鹽政執(zhí)法工作,省經(jīng)信委負責省鹽務(wù)局食鹽專營和鹽政執(zhí)法工作的監(jiān)督檢查。
為配合做好過渡期食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)工作,請你們加強對食品生產(chǎn)、流通和餐飲企業(yè)的索票索證管理,嚴格防止工業(yè)鹽流入食鹽市場。在日常監(jiān)管工作中,如有發(fā)現(xiàn)可疑線索和相關(guān)信息,應(yīng)及時移交當?shù)佧}務(wù)部門,以確保過渡期內(nèi)我省食鹽質(zhì)量的安全。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年4月28日