國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局（以下簡(jiǎn)稱總局）發(fā)布的《關(guān)于10批次食品不合格情況的通告》（2017年第38號(hào)），涉及四川省的1批次不合格蔬菜制品。現(xiàn)將該批次不合格食品的核查處置情況通告如下。

 

　　一、不合格食品基本情況

 

　　總局2017年第38號(hào)通告我省1批次不合格蔬菜制品，抽樣單編號(hào)：GC16000316016；產(chǎn)品名稱：泡椒藠頭（醬腌菜）；生產(chǎn)日期：2016-08-20；規(guī)格型號(hào)：80克/袋；保質(zhì)期：12個(gè)月；被抽樣單位：京東劉氏泡菜官方旗艦店；標(biāo)稱生產(chǎn)者：瀘州劉氏食品有限公司。不合格項(xiàng)目：乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）。

 

　　二、核查處置情況

 

　　（一）核查情況

 

　　瀘州市食品藥品監(jiān)督管理局收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告，及時(shí)向?yàn)o縣食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱瀘縣局）移交了該不合格食品的檢驗(yàn)報(bào)告及相關(guān)材料，并要求迅速啟動(dòng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的核查處置工作。瀘縣局于2016年12月2日向當(dāng)事企業(yè)送達(dá)《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)樣品確認(rèn)通知書》、《食品檢驗(yàn)報(bào)告》，告知企業(yè)享有申請(qǐng)復(fù)檢的權(quán)利，企業(yè)當(dāng)時(shí)提出復(fù)檢申請(qǐng)。2016年12月5日由四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院受理復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果為不合格。

 

　　（二）產(chǎn)品控制情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，瀘州劉氏食品有限公司共計(jì)生產(chǎn)了該批產(chǎn)品1038袋，已銷售960袋，庫存78袋。瀘縣局責(zé)令該企業(yè)停止銷售并召回該批次不合格產(chǎn)品，該企業(yè)迅速召回了不合格產(chǎn)品300袋。由于該企業(yè)被抽檢用去10袋，瀘縣局對(duì)剩下的不合格產(chǎn)品368袋進(jìn)行了扣押。

 

　　（三）違法行為查處情況

 

　　瀘縣局于2016年12月2日對(duì)瀘州劉氏食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不合格食品泡椒藠頭（醬腌菜）的行為進(jìn)行立案調(diào)查，并于2017年2月16日下達(dá)《行政處罰決定書》（[瀘縣]食藥監(jiān)食罰決﹝2016﹞91號(hào)）對(duì)瀘州劉氏食品有限公司進(jìn)行了行政處罰：1.沒收違法所得人民幣270.00元；2.沒收368袋泡椒藠頭；3.罰款人民幣18000.00元。

 

　　（三）排查整改復(fù)查

 

　　經(jīng)排查：該批產(chǎn)品不合格的原因是初次投產(chǎn)，投料把關(guān)不嚴(yán)造成。瀘縣局要求該企業(yè)立即進(jìn)行改正，嚴(yán)格出廠檢驗(yàn)，不合格禁止出廠銷售。瀘州劉氏食品有限公司按要求進(jìn)行整改并于2017年2月18日向?yàn)o縣局提交了整改報(bào)告。

 

　　四川省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年5月31日