一、南安聯華食品有限公司生產的綠豆糕產品

 

    （一）抽檢基本情況

 

    不合格項目：過氧化值；生產日期/批號：2017年4月10日

 

    （二）風險控制情況

 

    該批不合格產品共生產了80盒，貨值1904元；已銷售80盒；庫存0盒；該公司已于2017年4月11日發(fā)布了召回公告。

 

    （三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

    結合車間、設備衛(wèi)生狀況和產品工藝等情況，企業(yè)分析認為這批產品不合格的原因是由于儲運不當造成出現不合格。根據上述情況，企業(yè)已制定并落實以下整改措施：一是培訓倉儲人員，對各原材料倉儲條件進行規(guī)劃整理；二是與合作的快遞公司溝通，并進行產品儲存說明；三是加強產品的檢測。

 

    （四）處罰情況

 

    南安市市場監(jiān)督管理局于4月21日立案，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款，對該企業(yè)處沒收違法所得160元整、處罰款人民幣50000元整。

 

    二、廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

 

    福建省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年6月27日