安徽省食品藥品監(jiān)督管理局組織了5類(lèi)食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán),現(xiàn)將抽檢信息通告如下:
本次抽檢5類(lèi)食品115批次樣品。其中,餐飲食品16批次,全部合格;炒貨食品及堅(jiān)果制品20批次,合格17批次,不合格3批次;淀粉及淀粉制品17批次,全部合格;蔬菜制品40批次,合格39批次,不合格1批次;蜂產(chǎn)品22批次,全部合格。
一、不合格樣品具體信息如下:
1.安徽廷龍食品有限公司生產(chǎn)的葵瓜子(原香味)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017/4/2),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.8g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.8g/100g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
2.淮北市名香農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的鹵味花生(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017/3/10),霉菌檢出值為50CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤25CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
3. 淮北市家友炒貨廠生產(chǎn)的南瓜子(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017/4/7),霉菌檢出值為40CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤25CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
4.安徽省驛達(dá)高速公路服務(wù)區(qū)經(jīng)營(yíng)管理有限公司蕪湖縣新竹服務(wù)區(qū)經(jīng)銷(xiāo)的黃山市徽粹工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的野茶筍(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/9/1),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.18g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì);不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買(mǎi)不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1. 餐飲食品合格信息
4. 淀粉及淀粉制品合格信息
5. 蔬菜制品合格信息
6. 蔬菜制品不合格信息
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年7月5日