近期，省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、豆制品、餅干、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、方便食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、罐頭、酒類、薯類和膨化食品、淀粉及淀粉制品、乳制品、冷凍飲品、食糖23類食品652批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品635批次，不合格樣品17批次。抽檢情況見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況
檢出不合格樣品的有：糕點(diǎn)60批次，不合格樣品1批次；調(diào)味品50批次，不合格樣品3批次；飲料201批次，不合格樣品3批次；豆制品13批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品23批次，不合格樣品2批次；肉制品26批次，不合格樣品1批次；方便食品6批次，不合格樣品1批次；酒類39批次，不合格樣品1批次；薯類和膨化食品10批次，不合格樣品4批次。
未檢出不合格樣品的有：餅干4批次，茶葉及相關(guān)制品138批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品13批次，蛋制品3批次，淀粉及淀粉制品3批次，蜂產(chǎn)品7批次，罐頭3批次，冷凍飲品3批次，乳制品6批次，食糖2批次，食用油、油脂及其制品19批次，水果制品2批次，速凍食品6批次，糖果制品6批次。
二、不合格樣品情況如下
標(biāo)稱貴陽豪冠食品有限公司生產(chǎn)的自己鹵（香辛料）檢出鉛超標(biāo)；標(biāo)稱貴州饞解香食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的土豆片（麻辣味）檢出大腸菌群超標(biāo)、土豆絲（麻辣味）酸價(jià)和大腸菌群超標(biāo)；標(biāo)稱貴州芙蓉江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的芙蓉江窖酒50%vol檢出酒精度不達(dá)標(biāo)；標(biāo)稱貴州高山生物科技有限公司生產(chǎn)的姬松茸檢出二氧化硫超標(biāo)；標(biāo)稱貴州開陽國華農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的土豆片（麻辣味）、土豆絲（麻辣味），標(biāo)稱貴州穗豪食品有限公司修文分公司生產(chǎn)的潑辣妹水豆豉，標(biāo)稱貴州中意食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蕎麥泡餅檢出大腸菌群超標(biāo)；標(biāo)稱貴州露知源飲品有限公司生產(chǎn)的知山知水飲用天然山泉水，標(biāo)稱貴州雨潤飲品有限公司生產(chǎn)的夏之寶飲用天然泉水檢出銅綠假單胞菌；標(biāo)稱貴州麻陽河食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉干檢出山梨酸、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)；標(biāo)稱貴州省湄潭縣黔隆食品有限公司生產(chǎn)的小米辣（醬腌菜）檢出二氧化硫超標(biāo)；標(biāo)稱貴州省遵義市沙灘副食品釀造廠生產(chǎn)的黃豆醬油（釀造醬油）檢出氨基酸態(tài)氮不達(dá)標(biāo)；標(biāo)稱甕安縣老滿血灌粑食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的糯香腸（血灌粑）檢出酸價(jià)、菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)稱印江土家族苗族自治縣西園綜合開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的芋荷油辣椒醬檢出脫氫乙酸、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)；標(biāo)稱遵義祥龍山水廠生產(chǎn)的祥龍山飲用山泉水檢出亞硝酸鹽超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求生產(chǎn)單位所在地貴陽市、遵義市、銅仁市、黔南州食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)單位及時(shí)采取下架、召回、立案調(diào)查等措施。查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目 貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年7月13日
地區(qū)：
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