根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,省局近期組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、冷凍飲品、其他食品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等18類(lèi)食品641批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品620批次,不合格樣品21批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況。炒貨食品及堅(jiān)果制品18批次,不合格樣品1批次;蛋制品56批次,不合格樣品3批次;食用油、油脂及其制品64批次,不合格樣品2批次;蔬菜制品81批次,不合格樣品9批次;速凍食品32批次,不合格樣品1批次;調(diào)味品50批次,不合格樣品1批次;飲料61批次,不合格樣品4批次。茶葉及相關(guān)制品121批次,淀粉及淀粉制品23批次,豆制品5批次,方便食品15批次,蜂產(chǎn)品21批次,罐頭26批次,冷凍飲品3批次,其他食品2批次,水產(chǎn)制品30批次,水果制品15批次,糖果制品18批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)仙桃市黃鑫醬品廠生產(chǎn)的六味鮮精品農(nóng)家風(fēng)味菜,苯甲酸檢出值為1.3g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)湖北憶鄉(xiāng)情食品有限公司生產(chǎn)的紅糖糍粑,甜蜜素檢出值為0.694g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(三)仙桃市博盛油脂有限公司生產(chǎn)的棉籽油,苯并(a)芘檢出值為24μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)荊門(mén)市旭強(qiáng)食品有限公司生產(chǎn)的咸鴨蛋,氟苯尼考檢出值為120μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(五)湖北鐘氏食品有限公司生產(chǎn)的甜酸獨(dú)蒜,甜蜜素檢出值為1.63g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;二氧化硫殘留量檢出值為0.59g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg;陳醋藠頭,二氧化硫殘留量檢出值為0.12g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg;泡椒藠頭,二氧化硫殘留量檢出值為0.26g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(六)荊門(mén)市荊香食品有限公司(委托商:湖北楚香老壇食品有限公司)生產(chǎn)的香辣菇片,甜蜜素檢出值為0.832g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;苯甲酸檢出值為0.29g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;脫氫乙酸檢出值為0.415g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.3g/kg;黃瓜什錦,甜蜜素檢出值為2.28g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1;杏鮑菇,甜蜜素檢出值為1.19g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;苯甲酸檢出值為0.16g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;脫氫乙酸檢出值為0.511g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.3g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(七)荊門(mén)市南江調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的小米辣,二氧化硫(以二氧化硫殘留量計(jì))檢出值為0.22g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(八)沙洋縣新世紀(jì)純凈水廠生產(chǎn)的尚水四季飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為1#:11CFU/250mL 2#:6CFU/250mL 3#:4CFU/250mL 4#:5CFU/250mL 5#:6CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(九)沙洋天藍(lán)藍(lán)飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水,亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))檢出值為0.020mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.005mg/L;銅綠假單胞菌檢出值為1#:8CFU/250mL 2#:8CFU/250mL 3#:4CFU/250mL 4#:5CFU/250mL 5#:4CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十)鐘祥市好又多商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的武漢好吃佬調(diào)味品廠生產(chǎn)的五香粉,二氧化硫殘留量檢出值為0.10g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十一)宜城市美名油料有限責(zé)任公司生產(chǎn)的菜籽油(植物油),過(guò)氧化值檢出值為24mmol/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤6.0mmol/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十二)宜城市明月泉純凈水廠(標(biāo)稱(chēng):明月公司)生產(chǎn)的明月泉(包裝飲用水)(大桶水),銅綠假單胞菌檢出值為1#:15CFU/250mL 2#:6CFU/250mL 3#:8CFU/250mL 4#:9CFU/250mL 5#:12CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)要求為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十三)武漢中商平價(jià)超市連鎖有限責(zé)任公司雄楚店銷(xiāo)售的武漢艾精隆食品有限公司生產(chǎn)的五香瓜子,二氧化硫殘留量檢出值為0.054g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十四)武漢市鑫萬(wàn)潔純凈水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為1#:19CFU/250mL 2#:16CFU/250mL 3#:10CFU/250mL 4#:8CFU/250mL 5#:4CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十五)鄂州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)鼎盛禽蛋加工廠生產(chǎn)的咸蛋,氟苯尼考檢出值為6.42μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;散裝咸鴨蛋,氟苯尼考檢出值為8.40μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(十六)潛江市高得佳風(fēng)味食品廠生產(chǎn)的開(kāi)胃洋姜,二氧化硫(以二氧化硫殘留量計(jì))檢出值為0.29g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)管局已要求荊門(mén)、仙桃、襄陽(yáng)、武漢、鄂州、潛江食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件:
2017年7月20日