近期青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)國家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù)，組織抽檢了食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、飲料、速凍食品、薯類及膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、糕點、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等16類食品80批次樣品，抽檢檢驗項目合格樣品77批次，不合格樣品3批次。
一、總體情況
抽檢食用油、油脂及其制品3批次、調(diào)味品1批次、乳制品2批次、飲料9批次、速凍食品1批次、薯類及膨化食品1批次、茶葉及相關(guān)制品1批次、蔬菜制品8批次、水果制品4批次、炒貨食品及堅果制品3批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品2批次、糕點2批次、蜂產(chǎn)品2批次、餐飲食品18批次、食用農(nóng)產(chǎn)品22批次，其中檢出不合格產(chǎn)品3批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）海東市平安區(qū)四季香饃饃店加工/自制的油炸面制品（麻團(tuán)），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為452.42mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗檢測院。
（二）海東市化隆縣巴燕鎮(zhèn)西大街青海陽光女人投資有限公司化隆店銷售的藏式甜茶粉（固體飲料），霉菌檢出值為120cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為50cfu/g。檢驗機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗檢測院。
（三）海西州烏蘭縣龍海市場51號烏蘭縣梅英蔬菜店銷售的茄子，克百威檢出值為0.04mg/kg標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.02mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為檢驗機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗檢測院。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由省食品藥品監(jiān)督管理局匯總后按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年8 月2日
地區(qū)：
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