為警示消費者，切實保證廣大消費者的飲食安全，我局現(xiàn)對2017年國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息（第13   期）進行公示。

 

　　近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢餐飲食品、調(diào)味品、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類等6類食品168批次樣品，不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況：調(diào)味品82批次，不合格樣品6批次；餐飲食品45批次，炒貨食品及堅果制品6批次，糕點18批次，速凍食品1批次，酒類16批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）德惠市米沙子經(jīng)濟開發(fā)區(qū)海波食品商店銷售的標(biāo)稱長春徐老扁食品釀造有限公司生產(chǎn)的米醋，總酸（以乙酸計）檢出值為2.1g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥2.50g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（二）琿春市億豐食品超市銷售的標(biāo)稱延吉市邦福食品廠生產(chǎn)的米醋，總酸（以乙酸計）檢出值為2.24g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥3.5g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（三）德惠市米沙子經(jīng)濟開發(fā)區(qū)海波食品商店銷售的標(biāo)稱長春市天福食品調(diào)料廠生產(chǎn)的北京醇香醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計） 檢出值為0.26g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.40g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（四）九臺區(qū)城東吉利副食商店銷售的標(biāo)稱長春市樂福釀造廠生產(chǎn)的黃豆醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計） 檢出值為0.29g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.40g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（五）九臺市龍嘉鎮(zhèn)王曉東水果超市銷售的標(biāo)稱長春市賈老六調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的醋精，總酸（以乙酸計）檢出值為20.1g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥30g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（六）雙陽區(qū)物而美超市銷售的標(biāo)稱德惠市金冠調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的孜然粉，鉛（以Pb計）檢出值為150mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.0mg/kg。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長春、琿春、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局要求長春、琿春、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、生產(chǎn)許可標(biāo)識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年8月21日

 

　　附件：

 

　　   附件1.本次檢驗項目.docx

 

　　   附件2.關(guān)于部分檢驗項目的說明.docx

 

　　   食品抽檢不合格-20170821.xls

 

　　   食品抽檢合格-20170821.xls