食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)日本厚生勞動(dòng)省網(wǎng)站消息，8月18日，日本厚生勞動(dòng)省更新8月份食品違反日本食品衛(wèi)生法列表，通報(bào)我國(guó)7批次食品不合格。
從本次通報(bào)來看，食品中細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)、大腸菌群陽性兩種微生物指標(biāo)成為被通報(bào)的首因，其次為農(nóng)殘超標(biāo)、黃曲霉毒素超標(biāo)、違規(guī)使用一氧化碳。
食品的細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)，說明其產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況達(dá)不到基本的衛(wèi)生要求，將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分，加速食品的腐敗變質(zhì)，使食品失去食用價(jià)值。消費(fèi)者食用細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重的食品，很容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康。
從產(chǎn)品出口省份與地區(qū)來看，本輪被通報(bào)產(chǎn)品涉及山東、遼寧。
食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)注意以下問題：
嚴(yán)格控制食品原輔料衛(wèi)生，在食品生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，做好各項(xiàng)工藝過程的質(zhì)量控制，避免食品滋生致病菌；
按照日本相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制食品原料當(dāng)中的農(nóng)殘限量，保證所加工食品不會(huì)出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)的情況。
相關(guān)報(bào)道：2017年8月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（8月21日更新）
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
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