為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，我局現(xiàn)對(duì)2017年國(guó)家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息（第14   期）進(jìn)行公示。

 

    近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢豆制品、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品4類(lèi)食品439批次樣品，不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

    一、總體情況：調(diào)味品59批次，不合格樣品4批次；冷凍飲品23批次，不合格樣品2批次；豆制品5批次，食用農(nóng)產(chǎn)品352批次，均未檢出不合格樣品。

 

    二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

    （一）九臺(tái)區(qū)城西陽(yáng)光超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)春市賈老六調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的醋精，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為21.4g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥30g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （二）圖們市涼水鎮(zhèn)方圓食品商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)延邊紅峰食品有限公司生產(chǎn)的醋精，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為16.6g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥20g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （三）榆樹(shù)市萬(wàn)客隆鐵北路店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)榆樹(shù)市春雨調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的餃子油，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)） 檢出值為0.30g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.40g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （四）延吉百貨大樓股份有限公司琿春超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)蛟河市杰海醬菜廠生產(chǎn)的豆瓣醬，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)） 檢出值為0.32g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.5g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （五）標(biāo)稱(chēng)吉林省大安市三星冷飲廠生產(chǎn)的大壹圓 （冰棍），大腸菌群檢出值為1.7×10³CFU/mL，1.6×10³CFU/mL，1.7×10³CFU/mL，1.6×10³CFU/mL，1.5×10³CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10CFU/mL，M=10²CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

    （六）標(biāo)稱(chēng)吉林省大安市三星冷飲廠生產(chǎn)的尚品奶 （冰棍），菌落總數(shù)檢出值為3.6×10⁴CFU/mL，3.4×10⁴CFU/mL，3.7×10⁴CFU/mL，4.4×10⁴CFU/mL，4.8×10⁴CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=2.5×10⁴CFU/mL，M=10⁵CFU/mL；大腸菌群檢出值為1.7×10²CFU/mL，1.8×10²CFU/mL，1.8×10²CFU/mL，1.7×10²CFU/mL，1.6×10²CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=2，m=10CFU/mL，M=10²CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

    三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長(zhǎng)春、白城、延邊、琿春市（州）食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局要求長(zhǎng)春、白城、延邊、琿春市（州）食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

    提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品添加劑、生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無(wú)變質(zhì)；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

    吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年8月28日

 

    附件：

 

    附件1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

    附件2.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx

 

       食品抽檢不合格-20170828.xls

 

       食品抽檢合格-20170828.xls