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內(nèi)蒙古4批次水果制品二氧化硫超標(biāo),來自兩家超市

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2017-09-14 13:51 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
核心提示:近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息,通報(bào)了4批次水果制品不合格。
  食品伙伴網(wǎng)訊,近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息,通報(bào)了4批次水果制品不合格。
 
  公告顯示,這4批次不合格水果制品均為檢出二氧化硫超標(biāo),來自兩家超市。分別為:
 
  烏蘭察布市集寧區(qū)乾客隆綜合超市經(jīng)營的杏肉、杏條,二氧化硫殘留量檢出值分別為1.36g/kg、4.22g/kg。
 
  烏蘭察布市集寧區(qū)海天超市大賣場(chǎng)經(jīng)營的雪花杏肉、杏塊,二氧化硫殘留量檢出值分別為5.5g/kg 、0.48g/kg。
 
  二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定蜜餞涼果二氧化硫殘留量不得超過0.35 g/kg。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來健康危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)食藥監(jiān)局表示,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已要求烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因,追查來源、認(rèn)真整改,并依法予以查處。核查處置情況于2017年12月4日前報(bào)內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。

      相關(guān)報(bào)道:內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于4批次水果制品不合格情況的通告(內(nèi)食藥監(jiān)通告〔2017〕42號(hào))
 
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日期:2017-09-14
 
 
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