一、總體情況：肉制品87批次， 不合格樣品2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品112批次，不合格樣品1批次；豆制品30批次，不合格樣品1批次；蛋制品21批次未檢出不合格樣品。

 

    二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

    （一）陜西華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司西安市西影路分公司銷(xiāo)售的西安善得食品有限公司生產(chǎn)的豆記牌稱重計(jì)量的梅菜扣肉，菌落總數(shù)檢出值為130000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤80000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （二）寶雞商場(chǎng)有限公司家美佳蔡家坡店銷(xiāo)售的瑞可維（西安）有限責(zé)任公司生產(chǎn)的皮老鋪牌 280g /袋肉汁膠原蛋白凍，菌落總數(shù)檢出值為51000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤50000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （三）陜西華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司安康分公司銷(xiāo)售的烏雞，揮發(fā)性鹽基氮檢出值為28.1mg/ 100g ，標(biāo)準(zhǔn)值為≤15 mg/ 100g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （四）定邊新百連鎖超市有限公司金花國(guó)際店銷(xiāo)售的山陽(yáng)縣泉水井豆制品有限公司生產(chǎn)的泉水井牌稱重計(jì)量的香菇豆干（麻辣味），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.24，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、商洛等市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地西安、安康、榆林等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于 2017年 11月 15日 前報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。

 

    特此通告。

 

    附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

    2.   食品抽檢合格-20170915.xls

 

    3.   食品抽檢不合格-20170915.xls

 

    4.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

 

    陜西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017 年9 月15 日