2017年9月，全省共完成食品安全監(jiān)督抽檢32大類食品9109批次，分別按照相關食品安全國家標準及產(chǎn)品明示標準等進行檢驗，共發(fā)現(xiàn)不合格樣品471批次，總體發(fā)現(xiàn)樣品不合格率為5.17%。檢出問題的食品有23大類，分別為糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。不合格率較高的食品類別有餐飲食品（14.7%）、蔬菜制品（11.5%）、食糖（10.7%）、酒類（9.33%）、方便食品（8.94%）、炒貨食品及堅果制品（8.70%）、餅干（7.14%）、罐頭（6.45%）、水果制品（6.45%）等。發(fā)現(xiàn)的主要問題有其他微生物不合格（190批次），超范圍、超限量使用食品添加劑（189批次），其他污染物超標（36批次），質(zhì)量指標不合格（25批次），農(nóng)藥殘留超標（6批次），獸藥殘留超標（5批次）、檢出致病性微生物（4批次），生物毒素超標（5批次），檢出禁用獸藥（5批次），重金屬等元素污染物超標（12批次），標簽標識不規(guī)范（2批次）。