據(jù)悉，該高粱酒由武漢神農(nóng)春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)，氰化物檢出值為35mg/L。一同檢出氰化物超標(biāo)的還有黃石佳吉美超市有限責(zé)任公司銷售的武漢原漿老窖酒廠生產(chǎn)的純谷酒，其氰化物檢出值為32mg/L。

 

　　根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾及其配制酒》（GB2757-2012）中規(guī)定，蒸餾酒及其配制酒氰化物指標(biāo)≤8.0mg/L（100%酒精度折算）。氰化物超標(biāo)對人體有毒有害，是生產(chǎn)者直接使用不符合規(guī)定的原料加工或是生產(chǎn)工藝去除氰化物不徹底造成。

 

　　此外，酒類中不合格的產(chǎn)品還有其他2批次，鄂州市佳又和商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的武漢原漿老窖酒廠生產(chǎn)的純谷酒和團(tuán)風(fēng)縣新宜家便民超市但店店銷售的武漢鶴都酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的純谷酒，均檢出酒精度未達(dá)標(biāo)。

 

　　除酒類產(chǎn)品外，武漢武商量販連鎖有限公司陽邏量販店銷售的鳊魚檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）406μg/kg，根據(jù)《動物性食品中獸藥最高殘留限量--農(nóng)業(yè)部235號公告》顯示，恩諾沙星在所有動物的肌肉中的最高限量均為100μg/kg。

 

　　還有，黃石佳吉美超市有限責(zé)任公司銷售的陽新富川油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山茶油，檢出過氧化值8.4mmol/kg。

 

　　根據(jù)《GB/T 11765-2003 油茶籽油》（注：2017年3月23日，該標(biāo)準(zhǔn)由強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)為推薦性標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)日期在2017年3月23日之前的產(chǎn)品執(zhí)行強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）中規(guī)定，一級壓榨成品油茶籽油中過氧化值應(yīng)≤6.0mmol/kg，二級壓榨成品油茶籽油中過氧化值應(yīng)≤7.5mmol/kg；一級、二級浸出成品油茶籽油中過氧化值應(yīng)≤5.0mmol/kg，三級、四級浸出成品油茶籽油中過氧化值應(yīng)≤6.0mmol/kg.

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、黃石、宜昌、鄂州、黃岡、咸寧食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

      相關(guān)報道：湖北省食品藥品監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第40期）

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