沃爾瑪粒粒腸檢出氯霉素

 

　　據(jù)悉，該粒粒腸為深圳市里程食品有限公司光明加工廠2017年7月1日生產(chǎn)、規(guī)格為200克/袋，由沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司肇慶康樂北路分店銷售，氯霉素檢出值為2.64μg/kg。

 

　　《動物性食品中獸藥最高殘留限量（農(nóng)業(yè)部235號公告）》規(guī)定，氯霉素為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。

 

　　飲料4批次不合格 多栽在微生物指標

 

　　4批次不合格飲料中有三批次為微生物指標不合格，分別是：東莞市潤源純凈水廠廠2017年7月26日生產(chǎn)、規(guī)格為18.9升/桶的大嶺山泉飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌；東莞市漫啡商貿(mào)有限公司銷售的標示為汕頭市國晶生物科技有限公司2017年2月21日生產(chǎn)、規(guī)格為1千克/袋的紅棗粉，檢出霉菌比標準規(guī)定高出4倍；揭陽市揭東欣寶樂食品飲料有限公司2017年3月5日生產(chǎn)、規(guī)格為250ml/盒的無悔花生牛奶（清淡型）檢出菌落總數(shù)不合格。

 

　　另外，東莞市虎門青桔樂食品商行銷售的標示為江門高迪食品有限公司2017年3月24日生產(chǎn)、規(guī)格為1千克/袋的芒果味粉（風味固體飲料）檢出檸檬黃568mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.433g/kg）高出0.3倍

 

　　海苔花生、魚皮花生過氧化值超標 來自梅州歐尚超市

 

　　梅州歐尚超市有限公司銷售的標示為普寧市好日子食品有限公司生產(chǎn)的海苔花生（2017年4月10日生產(chǎn)、規(guī)格為75克/袋）、魚皮花生（2017年6月22日生產(chǎn)、規(guī)格為75克/袋）檢出過氧化值分別超標3.2倍、1.4倍。

 

　　《GB 19300-2014 堅果與籽類食品》中規(guī)定，除葵花籽外，其他熟制堅果與籽類食品過氧化值應不超過0.50g/100g。

 

　　另外，上海新歐尚超市有限公司廣州高德發(fā)發(fā)店銷售的標示為潮州市正一品生物科技有限公司2016年12月15日生產(chǎn)、規(guī)格為120克/袋的酸梅（杏·話化類）檢出二氧化硫殘留量比標準規(guī)定（不超過0.35g/kg）高出5.5倍。

 

　　2批次酒類酒精度不合格

 

　　由河源市綠純釀酒廠2017年5月28日生產(chǎn)、規(guī)格為750mL/盒 酒精度：16%vol的綠純喜酒，酒精度檢出值為18.7%vol，超過標準規(guī)定（16.0±1.0%vol；梅州市梅縣區(qū)榮利隆科技有限公司銷售的標示為廣東三河壩酒股份有限公司2016年12月29日生產(chǎn)、規(guī)格為728mL/瓶；酒精度：11%vol的三河壩大埔娘酒（小曲糯米酒），酒精度檢出值為13.4%vol，超過標準規(guī)定（11.0±1.0%vol）。

 

　　酒精度是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的乙醇。產(chǎn)品明示質(zhì)量標準及質(zhì)量要求規(guī)定，酒精度含量應符合其標簽明示值±1.0度。酒精度不合格主要原因可能是企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量控制不嚴、包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)損失、低度酒冒充高度酒等。

 

　　此外，豐順縣鵬泰百貨商場銷售的標示為平遠縣曹字仙人粄食品廠2017年6月19日生產(chǎn)、規(guī)格為12克×10小包/袋的仙人粄粉，鉛（以Pb計）檢出值為1.4mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出1.8倍；廣東永旺天河城商業(yè)有限公司佛山三水新動力廣場分公司銷售的標示為三嘉樂貿(mào)易（深圳）有限公司2017年4月2日生產(chǎn)、規(guī)格為90克/盒的座山牌紫菜米餅（膨化食品）則檢出大腸菌群不達標。

 

　　對于不合格產(chǎn)品，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。

      相關報道：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年第35期食品監(jiān)督抽檢信息的通告

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