根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期執(zhí)行國家食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

 

　　總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及16類食品1176批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1156批次，不合格樣品20批次。其中：飲料140批次，不合格8批次；蜂產(chǎn)品32批次，不合格3批次；糕點102批次，不合格3批次；肉制品70批次，不合格1批次；方便食品30批次，不合格1批次；蛋制品115批次，不合格1批次；調(diào)味品131批次，不合格2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，不合格1批次；餅干25批次、糧食加工品279批次、速凍食品36批次、豆制品89批次、冷凍飲品15批次、乳制品42批次、特殊膳食食品8批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品2批次，均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）南京市江寧區(qū)響寧副食品商行銷售的標稱昆山市味眾食品有限公司生產(chǎn)的紅薯方便粉絲（淮南牛肉湯風(fēng)味），菌落總數(shù)檢出值為54000CFU/g、56000CFU/g、62000CFU/g、59000CFU/g、53000CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（二）標稱興化市世榮蛋品廠生產(chǎn)的松花蛋，鉛檢出值為2.6mg/kg，標準規(guī)定不超過0.5mg/kg。初檢機構(gòu)為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢檢驗所；復(fù)檢機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（三）溧陽七彩天目生態(tài)特產(chǎn)購物中心銷售的標稱常州圣貝特蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜，氯霉素檢出值為0.15μg/kg，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　　（四）漣水新時代投資發(fā)展有限公司銷售的標稱揚州市江都區(qū)嚴氏養(yǎng)蜂場生產(chǎn)的正廣和紫云英蜜，果糖和葡萄糖檢出值為39.6g/100g。標準規(guī)定不小于60g/100g。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　　（五）杭州生命世紀華聯(lián)超市連鎖濱海縣正紅加盟店銷售的標稱揚州寶中寶營養(yǎng)保健品有限公司生產(chǎn)的洋槐蜜（活寶），氯霉素檢出值為0.18μg/kg，標準規(guī)定不得檢出。初檢機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心；復(fù)檢機構(gòu)為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　（六）泰州市姜堰區(qū)世紀聯(lián)華超市有限公司銷售的標稱武進區(qū)牛塘處留香食品廠生產(chǎn)的吐司面包（冷加工），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.628g/kg，標準規(guī)定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.37，標準規(guī)定為不大于1。初檢機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心；復(fù)檢機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（七）標稱淮陰區(qū)鑫利來食品廠生產(chǎn)的老面包、金磚三明治面包，酸價（以脂肪計）檢出值為7.1mg/g、8.3mg/g，標準規(guī)定不大于5mg/g。檢驗機構(gòu)為上海華測品標檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（八）常州市武進樂購生活購物有限公司銷售的標稱南京匯榮食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)檢出值為5200000CFU/g，標準規(guī)定不大于80000CFU/g。檢驗機構(gòu)為上海華測品標檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（九）方子橋（320923197207180919）銷售的標稱阜寧海峽批發(fā)市場生產(chǎn)的韭菜（方子橋），鉛（以Pb計）檢出值為0.17mg/kg，標準規(guī)定不超過 0.1mg/kg。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　　（十）標稱徐州邳州正泰食品釀造有限公司生產(chǎn)的老陳醋， 總酸（以乙酸計）檢出值為4.82g/100mL，標準規(guī)定不小于5.55g/100mL。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（十一）標稱新沂市鵬豐調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的原甜油，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.14，標準規(guī)定不超過1。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（十二）標稱連云港市太白澗飲用水有限公司生產(chǎn)的太白澗飲用水銅綠假單胞菌檢出值為4CFU/250mL、2CFU/250mL、＜1CFU/250mL、5CFU/250mL、＜1CFU/250mL，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。

 

　　（十三）標稱連云港市新浦區(qū)青春社區(qū)龍璇純凈水廠生產(chǎn)的龍璇飲用山泉水銅綠假單胞菌檢出值為33CFU/250mL、3CFU/250mL、＜1CFU/250mL、40CFU/250mL、＜1CFU/250mL，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。

 

　　（十四）標稱連云港賽倫食品有限公司生產(chǎn)的賽倫飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值為28CFU/250mL、35CFU/250mL、＜1CFU/250mL、＜1CFU/250mL、44CFU/250mL，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。

 

　　（十五）標稱太倉市沙溪鎮(zhèn)天鏡泉純凈水廠生產(chǎn)的洪湖源飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值為未檢出、未檢出、未檢出、未檢出、1CFU/250mL，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　（十六）標稱昆山市正儀云龍純水廠生產(chǎn)的陽澄湖高級飲用純凈水、納潔包裝飲用水銅綠假單胞菌檢出值分別為2CFU/250mL、未檢出、未檢出、未檢出、未檢出；未檢出、未檢出、180CFU/250mL、未檢出、未檢出，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　（十七）標稱昆山周市鹿舟純水廠生產(chǎn)的鹿舟飲用純凈水、水之源飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值分別為7CFU/250mL、未檢出、未檢出、未檢出、未檢出；未檢出、未檢出、2CFU/250mL、未檢出、未檢出，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　　三、針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地南京、徐州、蘇州、常州、連云港、淮安、鹽城、泰州、揚州、昆山等市食品藥品監(jiān)管部門開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生原因并進行整改。各有關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)于公告發(fā)布之日起5個工作日內(nèi)，向社會公布風(fēng)險控制措施，3個月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報告查處情況并向社會公布。

 

　　特別提醒消費者，如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格-20171129.xls

 

　　   2.食品抽檢不合格-20171129 .xls

 

　　   3.本次檢驗項目 .doc

 

　　   4.關(guān)于部分檢驗項目的說明 .docx