近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局組織開(kāi)展的2017年下半年省本級(jí)監(jiān)督抽檢任務(wù)中，抽檢了糧食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、餐飲食品、方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類食品162批次樣品，檢出不合格食品3批次，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品66批次，飲料6批次，餐飲食品46批次，食用油油脂及其制品22批次，方便食品1批次，糧食加工品3批次，酒類2批次，肉制品13批次，乳制品3批次；其中檢出2批次餐飲食品不合格，1批次食用油油脂及其制品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）貴德西路聚福香包子銷售標(biāo)稱貴德西路聚福香包子生產(chǎn)的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）884mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
（二）剛察縣甜甜小吃店銷售標(biāo)稱剛察縣甜甜小吃店生產(chǎn)的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）804mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
（三）貴德西路聚福香包子標(biāo)稱貴德西路聚福香包子加工的煎炸過(guò)程用油，極性組分29.5%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場(chǎng)監(jiān)督管理局）及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
特別提醒消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：1、 
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目 青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月7日
地區(qū)：
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