根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局2017年食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，近期，湖南省食品藥品監(jiān)管局組織監(jiān)督抽檢糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑等6大類518批次食品，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格509批次，不合格9批次。現(xiàn)將有關(guān)情況通告如下：

 

　　一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的9批次食品涉及的被抽樣單位、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品、檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為（詳見附件1）：

 

　　（一）肉制品：瀏陽市淮川大圍山特產(chǎn)店（地址：瀏陽市淮川梅花一街077-079號(hào)）銷售的瀏陽市弘然食品有限公司生產(chǎn)的羊肉串檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。益陽市花香食品有限公司生產(chǎn)的野山椒土雞爪檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。張家界湘西緣食品有限公司生產(chǎn)的土家臘肉（香辣味）檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。岳陽縣長(zhǎng)信農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的鴨翅（香辣味）檢出亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。沅陵縣二酉山土特產(chǎn)店（地址：沅陵縣金水路路口）銷售的湖南二酉山食品有限公司生產(chǎn)的湘西臘肉檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。湖南二酉山食品有限公司生產(chǎn)的牛肉味肉串、羊肉味肉串和香辣牙簽肉檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）食用農(nóng)產(chǎn)品：邵東大潤(rùn)發(fā)超市有限公司（地址：邵陽市邵東縣宋家塘辦事處北嶺路1168號(hào)）銷售的花生米檢出黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，省食品藥品監(jiān)管局要求長(zhǎng)沙、邵陽、岳陽、張家界、益陽、懷化等市食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取停止銷售、召回不合格食品等措施，徹查問題原因，全面整改，并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。請(qǐng)長(zhǎng)沙、邵陽、岳陽、張家界、益陽、懷化等市食品藥品監(jiān)管局于2018年1月15日前將調(diào)查處理、產(chǎn)品控制、違法行為查處、原因排查及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)整改情況向社會(huì)公布，并報(bào)省食品藥品監(jiān)管局。

 

　　所檢項(xiàng)目符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的合格餐飲食品509批次（詳見附件2）。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.    肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等食品類別監(jiān)督抽檢不合格食品信息

　　2.    糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑等食品類別監(jiān)督抽檢合格食品信息

 

　　湖南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月12日