近期，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、飲料等15類(lèi)食品321批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品318批次，不合格樣品3批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下。

 

　　一、總體情況：餐飲食品144批次、茶葉及相關(guān)制品1批次、方便食品2批次、糧食加工品50批次、食用農(nóng)產(chǎn)品82批次、食用油、油脂及其制品3批次、蔬菜制品1批次、薯類(lèi)和膨化食品2批次、水產(chǎn)制品2批次、水果制品5批次、速凍食品5批次、飲料12批次均未檢出不合格樣品。冷凍飲品3批次、不合格樣品1批次；淀粉及淀粉制品2批次，不合格樣品1批次；肉制品7批次，不合格樣品1批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）標(biāo)稱(chēng)牡丹江市西安區(qū)永泰調(diào)味品廠(chǎng)生產(chǎn)、由牡丹江市西安區(qū)永泰調(diào)味品廠(chǎng)銷(xiāo)售的土豆淀粉（馬鈴薯），霉菌和酵母菌數(shù)檢出值為1200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

 

　　（二）標(biāo)稱(chēng)黑龍江晶波濤食品有限公司生產(chǎn)、由海倫市占江食品商行銷(xiāo)售的烏格里奇莊園火腿，菌落總數(shù)檢出值為8.0×107，7.7×107；8.6×107；9.2×107；8.8×107CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5，c=2，m=10000，M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。經(jīng)調(diào)查，系銷(xiāo)售環(huán)節(jié)儲(chǔ)存不當(dāng)造成該產(chǎn)品不合格。

 

　　（三）標(biāo)稱(chēng)大慶市紅崗區(qū)大華冷飲廠(chǎng)生產(chǎn)、由肇東市于文成食雜店銷(xiāo)售的綠豆冰棍，菌落總數(shù)檢出值為1.4×105，9.3×104，9.9×104，9.8×104，1.0×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g；大腸菌群檢出值為30，40，30，45，20CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。經(jīng)調(diào)查，系銷(xiāo)售環(huán)節(jié)供應(yīng)商儲(chǔ)存不當(dāng)造成該產(chǎn)品不合格。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號(hào)）等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用問(wèn)題食品，召回、下架問(wèn)題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月18日

 

　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   附件2 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   附件3 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   附件4 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   附件5 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   附件6 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件7 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件8 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件9 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件10 方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件11 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件12 速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件13 薯類(lèi)和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件14 茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件15 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件16 水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件17 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件18 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件19 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   附件20 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx