近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢肉制品、水果制品、特殊膳食食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類和蜂產(chǎn)品等6類食品421批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品411批次，不合格樣品10批次，檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

    一、總體情況：肉制品61批次，不合格樣品3批次。水果制品101批次，不合格樣品1批次。特殊膳食食品21批次，不合格樣品1批次。食用農(nóng)產(chǎn)品75批次，不合格樣品5批次。酒類63批次，蜂產(chǎn)品100批次，均未檢出不合格樣品。

    二、不合格產(chǎn)品情況如下：

    （一）天貓克拉古斯旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為沈陽(yáng)克拉古斯食品有限公司）在天貓商城（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱沈陽(yáng)克拉古斯食品有限公司生產(chǎn)的特制俄式紅腸（肉灌腸），菌落總數(shù)5次檢出值分別為<10CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g、6.0×105CFU/g、<10CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)104 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

    （二）蘇寧易購(gòu)中華特色館·湘西館（經(jīng)營(yíng)者為湖南盤(pán)古電子商務(wù)有限公司）在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱湖南麻辣魔方食品科技有限公司委托冷水江市好呷猴食品有限公司生產(chǎn)的Q彈牛板筋，菌落總數(shù)5次檢出值分別為9.5×106CFU/g、1.4×107CFU/g、1.2×107CFU/g、1.2×107CFU/g、8.9×106CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)104 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

    （三）亞馬遜中國(guó)特產(chǎn)南京館（經(jīng)營(yíng)者為南京固城湖電子商務(wù)有限公司）在亞馬遜（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱南京農(nóng)大肉類食品有限公司生產(chǎn)的黃教授燒雞，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌5次檢出值中有2次為檢出。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

    （四）亞馬遜自營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為亞馬遜卓越有限公司）在亞馬遜（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱福建塞翁福食品股份有限公司監(jiān)制上海塞翁福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司分裝的桂圓肉（分裝），菌落總數(shù)檢出值為5.4×103CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1000 CFU/g）高出4.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

    （五）一號(hào)店自營(yíng)（經(jīng)營(yíng)者為紐海電子商務(wù)（上海）有限公司）在一號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱江西人之初營(yíng)養(yǎng)科技股份有限公司生產(chǎn)的原味速溶營(yíng)養(yǎng)米粉，維生素A檢出值為4.81 μgRE/100 kJ，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（17.7 μgRE/100 kJ）低72.8%。初檢機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

    （六）湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)紅星大市場(chǎng)（經(jīng)營(yíng)者：喻孟夫）銷售的來(lái)自湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)紅星大市場(chǎng)（經(jīng)營(yíng)者：向興吾）的上海青，毒死蜱檢出值為0.27 mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1 mg/kg）高出1.7倍；啶蟲(chóng)脒檢出值為1.55 mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1 mg/kg）高出55.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

    （七）河南省鄭州市中牟縣田老三聚財(cái)蔬菜有限公司銷售的上海青，毒死蜱檢出值為0.90 mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1mg/kg）高出8.0倍；阿維菌素檢出值為0.17 mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1 mg/kg）高出70.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

    （八）河南省鄭州市中牟縣萬(wàn)邦物流園（經(jīng)營(yíng)者：劉建軍）銷售的韭菜，腐霉利檢出值為0.41 mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.2 mg/kg）高出1.05倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

    （九）吉林省長(zhǎng)春市綠園區(qū)青崗路69號(hào)糧油市場(chǎng)綠園區(qū)老賴蔬菜經(jīng)銷處銷售的來(lái)自吉林省長(zhǎng)春市綠園區(qū)長(zhǎng)春東北亞物流有限公司糧油市場(chǎng)分公司的菠菜，毒死蜱檢出值為0.16 mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1 mg/kg）高出60.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

    （十）陜西省西安市長(zhǎng)安區(qū)郭杜產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)陜西朱雀農(nóng)副產(chǎn)品物流有限公司書(shū)敏蔬菜配送中心銷售的芹菜，克百威檢出值為0.051 mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.02 mg/kg）高出1.55倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

    三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求遼寧、上海、江蘇、江西、湖南等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求北京、上海、江蘇、湖南等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求吉林、河南、湖南、陜西等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求北京、上海、江蘇、浙江等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

    特此通告。

    附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
              2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx
              3.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
              4.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
              5.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
              6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
              7.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
              8.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
              9.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
              10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
              11.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
              12.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx