根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,省食品藥品監(jiān)管局對(duì)糕點(diǎn)和豆制品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,共抽檢524批次,其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品519批次,不合格產(chǎn)品5批次,合格率 99%。現(xiàn)通告如下:
一、不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:
標(biāo)稱山東濟(jì)膳食品有限公司生產(chǎn)的1批次雪花型面包粉中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格;
標(biāo)稱山東莘縣狀元郎食品有限公司生產(chǎn)的1批次荷葉餅中菌落總數(shù)和霉菌項(xiàng)目不合格;
標(biāo)稱煙臺(tái)海德傳香食品有限公司生產(chǎn)的1批次江米條中酸價(jià)(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不合格;
標(biāo)稱山東采威食品有限公司生產(chǎn)的1批次山楂之戀(烘烤類糕點(diǎn))中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))和防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和項(xiàng)目不合格;
標(biāo)稱臨邑閩園食品有限公司生產(chǎn)的1批次板栗餅中過氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不合格;
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。省食品藥品監(jiān)管局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月27日