近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、淀粉及淀粉制品、乳制品等6類(lèi)食品220批次樣品,合格樣品214批次,不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:糕點(diǎn)79批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品52批次,不合格1批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品7批次,不合格2批次;飲料16批次,不合格2批次;淀粉及淀粉制品19批次、乳制品47批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)黃陵縣特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黃陵縣蔡和平雜糧食品專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的“蔡和平”牌 600克 /袋油糕(生片),菌落總數(shù)檢出值為1.4×105CFU/g、1.1×105CFU/g、1.2×105CFU/g、8.6×103CFU/g、6.8×103CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
(二)靖邊縣志賢商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售生產(chǎn)的靖寶牌 2.5升 /桶葵花油,苯并[a]芘檢出值為19.4ug/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤10ug/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(三)淳化家圓購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)陜西富企商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的南瓜子,二氧化硫殘留量檢出值為 0.095 g /kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(四)寶雞市創(chuàng)名百貨有限責(zé)任公司惠鄰購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)陜西吉夢(mèng)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的旺隆達(dá)牌 128克 /袋炒南瓜籽,二氧化硫殘留量檢出值為 0.17 g /kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(五)柞水縣乾佑古月茶莊銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)柞水縣秦巴山泉飲品有限公司生產(chǎn)的 18.9L /桶秦巴山泉純凈水,大腸菌群檢出值為12CFU/mL、7CFU/mL、8CFU/mL、12CFU/mL、4CFU/mL;銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、6CFU/250mL、0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(六)洛南中學(xué)純凈水廠銷(xiāo)售生產(chǎn)的 18.9L /桶洛河源飲用純凈水, 大腸菌群檢出值為<1CFU/mL、<1CFU/mL、2CFU/mL、<1CFU/mL、2CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、延安、榆林、安康、商洛市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地寶雞、延安、咸陽(yáng)、榆林、安康、商洛市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于 2018年 3月 12日前 報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2017 年1 月12 日