各市、縣(區(qū))衛(wèi)生計生委(局),自治區(qū)衛(wèi)生計生監(jiān)督局、自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心:
根據(jù)《食品安全法》及其實施條例規(guī)定,我委組織制定了《寧夏食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價規(guī)范(試行)》。現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。
自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會 2018年1月11日
寧夏食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價規(guī)范(試行)
第一條 為規(guī)范我區(qū)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作,有效實施食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價制度,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定,制定本規(guī)范。
第二條 食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價,是對食品安全國家和地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行調(diào)查,了解標(biāo)準(zhǔn)實施情況并進(jìn)行分析和研究,提出標(biāo)準(zhǔn)實施和標(biāo)準(zhǔn)修訂相關(guān)建議的過程。跟蹤評價工作包括以下內(nèi)容:
(一)標(biāo)準(zhǔn)貫徹落實和執(zhí)行情況;
(二)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)實施的措施及成效;
(三)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)或技術(shù)要求的科學(xué)性和實用性;
(四)其他需要跟蹤評價的內(nèi)容。
第三條 食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作應(yīng)當(dāng)以保障公眾健康為宗旨,堅持科學(xué)合理、依法高效、客觀公正、真實可靠的原則。
第四條 自治區(qū)衛(wèi)生計生委制訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價計劃,組織落實工作計劃。各級綜合監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國家和地方衛(wèi)生計生部門的有關(guān)要求,組織開展食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作。
自治區(qū)衛(wèi)生計生監(jiān)督局應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全國家和地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價計劃,擬定本行政區(qū)域食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價方案,報同級衛(wèi)生計生行政部門批準(zhǔn)并組織實施。
地(市)、縣(區(qū))級綜合監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國家和自治區(qū)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作計劃和方案要求,組織開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作,完成各項跟蹤評價任務(wù)。
第五條 各級衛(wèi)生計生部門應(yīng)當(dāng)暢通渠道,便于食品安全監(jiān)管部門、檢驗機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、行業(yè)協(xié)會、公民、法人和其他組織反映食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中的相關(guān)信息,并提供有關(guān)資料。
第六條 各級綜合監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)協(xié)調(diào),將食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價任務(wù)和本轄區(qū)食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案實施相結(jié)合,通過監(jiān)測數(shù)據(jù)反映標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,為適時修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)。
各級綜合監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)調(diào)查研究,掌握食品安全標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實施情況,科學(xué)分析食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中存在的問題,提出解決問題的意見及建議,及時向同級衛(wèi)生計生行政部門和上級業(yè)務(wù)指導(dǎo)單位報告跟蹤評價工作情況。
第七條 食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價計劃包括以下內(nèi)容:
(一)跟蹤評價任務(wù);
(二)跟蹤評價工作范圍;
(三)承擔(dān)單位;
(四)完成時限;
(五)提交跟蹤評價報告要求。
第八條 各級綜合監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備實施食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作所需人員、技術(shù)、經(jīng)費(fèi)等條件。
第九條 跟蹤評價信息,應(yīng)當(dāng)作到真實客觀,記錄準(zhǔn)確,資料完整。
第十條 根據(jù)跟蹤評價任務(wù),各級綜合監(jiān)督機(jī)構(gòu)可以組織相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督和疾病預(yù)防控制等機(jī)構(gòu),聽取和收集食品安全監(jiān)督管理、生產(chǎn)經(jīng)營、檢驗檢測等單位及食品從業(yè)人員執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的情況和意見、建議。
第十一條 按照標(biāo)準(zhǔn)類別和跟蹤評價內(nèi)容的需要,可以采用以下方式開展跟蹤評價工作:
(一)問卷調(diào)查;
(二)現(xiàn)場調(diào)查;
(三)指標(biāo)驗證;
(四)專家咨詢;
(五)其他方式。
第十二條 市級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定及時報送食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價報告,報告應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容:
(一)跟蹤評價任務(wù)來源及方法;
(二)標(biāo)準(zhǔn)的跟蹤評價情況;
(三)數(shù)據(jù)分析及結(jié)論;
(四)意見及建議。
第十三條 本規(guī)范自發(fā)布之日起施行。