近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢肉制品、蔬菜制品、糕點(diǎn)、水果制品、餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、冷凍飲品、乳制品、薯類(lèi)及膨化食品12類(lèi)食品365批次樣品，不合格樣品9批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況：肉制品26批次，不合格樣品6批次；蔬菜制品29批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)41批次，不合格樣品1批次；水果制品19批次，不合格樣品1批次；餅干4批次、茶葉及相關(guān)制品10批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品28批次、蛋制品1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品200批次、冷凍飲品4批次、乳制品1批次、薯類(lèi)及膨化食品2批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）吉林市永鑫萬(wàn)客隆商貿(mào)集團(tuán)琿春有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)沈陽(yáng)東方嘉益食品制造有限公司生產(chǎn)的辣味飄香脆皮腸（淀粉腸），菌落總數(shù)檢出值為54000CFU/g、1200000CFU/g、740000CFU/g、220000CFU/g、130000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　（二）琿春億客隆商貿(mào)有限公司一分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)甘肅頂呱呱食品有限公司生產(chǎn)的杏肉（蜜餞類(lèi)），菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　（三）龍井市百惠食品超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)本溪市溪光食品有限公司生產(chǎn)的熏香小肚，菌落總數(shù)檢出值為71000CFU/g、69000CFU/g、70000CFU/g、63000CFU/g、48000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　（四）輝南福萬(wàn)家商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)夏津縣益文興糕點(diǎn)加工廠生產(chǎn)的黃金萬(wàn)兩蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.242，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　（五）長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)敦化歐亞敦百購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)吉林省好家人食品有限公司生產(chǎn)的板筋王（生產(chǎn)日期：2017-06-05），菌落總數(shù)檢出值15000000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　（六）長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)敦化歐亞敦百購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)吉林省好家人食品有限公司生產(chǎn)的板筋王（生產(chǎn)日期：2017-05-27），菌落總數(shù)檢出值4700000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　（七）龍井市百惠食品超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)茌平縣菌益食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.351g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.3g/kg；苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為2.000g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　（八）標(biāo)稱(chēng)吉林市龍?zhí)秴^(qū)百草園食品加工廠生產(chǎn)的拌牛筋（規(guī)格型號(hào)：45克/袋），菌落總數(shù)檢出值為7.2×10⁴CFU/g、8.1×10⁴CFU/g、5.3×10⁴CFU/g、8.7×10⁴CFU/g、7.1×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)10?CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10?CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　（九）標(biāo)稱(chēng)吉林市龍?zhí)秴^(qū)百草園食品加工廠生產(chǎn)的拌牛筋（規(guī)格型號(hào)：20克/袋），菌落總數(shù)檢出值為8.6×10⁴CFU/g、8.3×10⁴CFU/g、6.1×10⁴CFU/g、7.4×10⁴CFU/g、7.4×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)10?CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10?CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地遼寧、山東、甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局，長(zhǎng)春、吉林市食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地通化、延邊、琿春市（州）食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　3.   食品抽檢不合格信息

 

　　4.   食品抽檢合格信息

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年1月22日