食品伙伴網(wǎng)訊 2月23日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發(fā)布了第2018-9號告示，對《畜產(chǎn)品標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容進(jìn)行了修改，主要修改內(nèi)容如下：
1.修改雞蛋的標(biāo)示體系。最小包裝單位上標(biāo)示企業(yè)名稱代替生產(chǎn)商名稱，以便于追溯管理；蛋殼上標(biāo)示生產(chǎn)商的固有編號、產(chǎn)蛋日期及飼養(yǎng)環(huán)境。
2.對經(jīng)營者規(guī)章進(jìn)行合理修改。包裝肉及進(jìn)口肉類，以單一原料生產(chǎn)加工的畜產(chǎn)品的產(chǎn)品名稱與與致敏標(biāo)示對象原材料名稱相同的可省略標(biāo)示；畜產(chǎn)品加工品無法在主要展示版面上標(biāo)示凈含量的，需明確指出凈含量的標(biāo)示位置。
3.現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)明確化。明確規(guī)定了機(jī)械脫骨肉與普通精肉混合時標(biāo)示方法（標(biāo)示混合比例）。
4.為反應(yīng)《食品法典》相關(guān)修改事項，對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行修改。亞麻籽作為原料使用時，消費者注意事項中需標(biāo)示每日攝入量及1次攝入量，主要展示版面上標(biāo)示含量；標(biāo)示復(fù)合原材料名稱時，不僅可標(biāo)示名稱（產(chǎn)品名稱），還可標(biāo)示食品類型。
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