食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）發(fā)言人說：「案件涉及去年十月中心接獲海關(guān)通知，指海關(guān)人員在文錦渡管制站截查一輛入境貨車，于車上發(fā)現(xiàn)一批懷疑非法進(jìn)口的新鮮肉類及家禽產(chǎn)品，包括豬肉、牛肉、鴨及鵝肝，并轉(zhuǎn)交食環(huán)署人員跟進(jìn)。食環(huán)署人員經(jīng)調(diào)查后，確認(rèn)該批產(chǎn)品并無附有進(jìn)口所需的衛(wèi)生證明書，遂票控上述兩名分別為五十一歲及五十四歲的男子。」

 

　　根據(jù)《進(jìn)口野味、肉類、家禽及蛋類規(guī)例》（132AK章），任何人輸入野味、肉類、家禽或蛋類，必須提供來源地有關(guān)當(dāng)局簽發(fā)的衛(wèi)生證明書或食環(huán)署的事先書面準(zhǔn)許。違例者一經(jīng)定罪，可被罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。

 

　　發(fā)言人說：「鑒于來歷不明的未經(jīng)檢驗(yàn)肉類和家禽產(chǎn)品會對公眾健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，中心和有關(guān)部門會繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)察及堵截非法進(jìn)口的肉類和家禽，以保障食物安全及公眾健康。」

 

　　發(fā)言人提醒業(yè)界必須遵守法例規(guī)定，切勿進(jìn)口或售賣來歷不明及沒有附帶衛(wèi)生證明書的肉類和家禽產(chǎn)品，市民則應(yīng)向持牌及信譽(yù)良好的商戶購買肉類和家禽產(chǎn)品。