隨著我國居民生活水平的不斷提高，對進口食品需求逐年增加。2017年，我國共進口食品582.8億美元，同比增長25.0%，近5年進口食品貿易額年均增長率為5.7%。2017年，食用植物油、乳粉、肉類、水產品等大宗產品進口量分別達941.9萬噸、132.4萬噸、427.4萬噸、408.9萬噸，進口食品安全已經成為保障我國消費者安全的大事。

 

　　2017年，我國從187個國家（地區(qū)）進口食品142.9萬批、5348.1萬噸、582.8億美，同比分別增長7.9%、36.5%和25.0%。其中進口食品貿易額列前10位的分別為：歐盟、美國、新西蘭、印尼、加拿大、澳大利亞、巴西、馬來西亞、俄羅斯和越南；肉類、油脂及油料類、乳制品類、水產及制品類、糧谷及制品類、酒類、糖類、飲料類、干堅果類和糕點餅干類等為主要進口食品種類。

 

　　2017年，海關總署進一步完善進口食品安全監(jiān)管體系，嚴格進口食品監(jiān)管，大力落實進口食品生產經營者責任，積極推進食品安全國際共治，有效地保障了進口食品安全，全年沒有發(fā)生重大進口食品安全問題。2017年共從94個國家（地區(qū)）檢出不符我國法律法規(guī)和標準、未準入境食品 6631批、4.9萬噸、6953.7萬美元。其中，主要是飲料類、糕點餅干類、糖類、糧谷及制品類、酒類；不合格主要原因包括：品質不合格、證書不合格、標簽不合格、食品添加劑超范圍或超限量使用、微生物污染等。

 

　　海關總署定期通報進口食品質量安全狀況，引起了社會各界的廣泛關注。本次有關2017年我國進口食品質量安全總體狀況的通報，將更好地引導全社會了解進口食品總體情況，搭建政府、企業(yè)和消費者之間的信息共享平臺，為各級監(jiān)管部門做好進口食品監(jiān)管工作提供參考。同時，為我國食品產業(yè)質量安全管理與發(fā)展戰(zhàn)略提供基礎數據支持。

 

　　注：食品包括肉類及制品（含臟器）、水生動植物產品、乳及乳制品、蛋類及產品、蜂產品、腸衣、食用油、大米、花生、蔬菜及產品、中藥材、罐頭、食用蛋白及制品、面粉及糧食制品、雜糧、油籽油料類、干堅果、籽仁類、茶葉、咖啡可可原料、飲料、酒類、糖類、蜜餞類、調味品、糕點、特殊膳食用食品、保健食品、轉基因食品等，但不包括作為食品原料的大豆、小麥等和作為飼料原料的玉米等農產品。

 

　　   2017年中國進口食品質量安全狀況