特此通告。

 

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   （內(nèi)食藥監(jiān)通告〔2018〕39號(hào)）食品抽檢合格-20180713-蔬菜制品.xls

 

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年7月16日

 

　　（公開(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）

 

　　附件1

 

　　本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　一、蔬菜制品

 

　　（一）抽檢依據(jù)

 

　　抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜》（GB 2714）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》（GB 4789.3）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)》（GB 4789.4）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》（GB 4789.10）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》（GB 5009.12）、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定》（GB 5009.15）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

 

　　（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　抽檢項(xiàng)目包括鉛、 鎘等界限指標(biāo)，大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌等微生物指標(biāo)，糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等食品添加劑。