一、標稱梅河口市昌德食品有限公司生產的東北大媽朝鮮風味冷面。

 

　　（一）抽檢基本情況。經國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心檢驗，京東團博食品專營店（經營者為沈陽團博網絡科技有限公司）在京東商城（網站）銷售的標稱梅河口市昌德食品有限公司生產的東北大媽朝鮮風味冷面，菌落總數(shù)5次檢出值分別為4.6×10³CFU/g、1.8×10⁵CFU/g、8.3×10³CFU/g、1.1×10⁵CFU/g和1.1×10⁵CFU/g，不符合國家標準規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測結果均不得超過10⁵CFU/g且至少3次檢測結果不超過10⁴CFU/g。

 

　　（二）不合格食品風險控制情況。吉林省食品稽查總隊執(zhí)法人員于2018年4月19日去現(xiàn)場實地調查，梅河口市昌德食品有限公司共生產“東北大媽朝族風味冷面”200袋，生產日期為2018-03-04，已全部銷售，銷售價格為3.00元/袋。涉案企業(yè)接到檢驗報告后，主動采取了召回措施，共召回不合格產品180袋，未能召回的20袋不合格產品中有10袋為被抽樣檢驗的樣品。涉案企業(yè)對出現(xiàn)“菌落總數(shù)”不合格產品的原因進行了分析，原因為： 1、產品生產過程中的包裝前的暫時貯存過程控制不好、包裝過程中操作人員未嚴格按規(guī)程操作；2、該批次產品包裝材料存在問題，目前已針對存在的問題進行了整改，并提交了整改報告。

 

　　二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年8月2日