一、不合格食品基本情況

 

　　總局2018年第13號通告我省1批次不合格產品，抽樣單編號：GC1800650211068；產品名稱：冰糖柑；購進日期：2018-03-08；規(guī)格型號：計量稱重；被抽樣單位：自貢市通達農貿市場繆述良（個體）；標稱生產者：自貢市川南農貿批發(fā)市場；不合格項目：丙溴磷。

 

　　二、生產環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　（一）產品控制情況

 

　　當事人在購進該批次冰糖柑時未索取上家資質、檢驗報告、購進票據等資料，無法追查上家。

 

　　（二）排查整改復查

 

　　大致判斷冰糖柑中的農藥殘留問題應該出在種植環(huán)節(jié)。

 

　　三、經營環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　（一）產品控制情況

 

　　經高新區(qū)食品藥品監(jiān)管局現場調查，2018年3月8日，繆述良以8元/kg的價格購進了20kg該批次冰糖柑，以10元/kg的價格進行銷售，貨值200元，已銷售20kg（其中2.2kg用于抽檢），無庫存。

 

　　高新區(qū)食品藥品監(jiān)管局責令該企業(yè)立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。

 

　　（二）排查整改復查

 

　　經排查，當事人經營場所未發(fā)現使用農藥的痕跡，也未發(fā)現與農藥相關的物品，且當事人在購進該批次冰糖柑時未索取上家資質、檢驗報告、購進票據等資料，無法追查上家，無法查明導致丙溴磷超標的具體原因，大致判斷冰糖柑中的農藥殘留問題應該出在種植環(huán)節(jié)。高新區(qū)局于2018年4月9日向當事人發(fā)放《責令改正通知書》，并對當事人進行當場警告，要求當事人立即改正違法行為。

 

　　高新區(qū)局于2018年4月16日組織復查驗收。

 

　　（三）行政處罰情況

 

　　高新區(qū)局于2018年4月24日對該案進行了立案查處。經調查，當事人繆述良違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、《中華人民共和國行政處罰法》第五條、第二十七條第一款第（四）項、《四川省食品藥品行政處罰裁量權適用規(guī)則》第八條的規(guī)定，高新區(qū)局于2018年6月25日給予繆述良如下行政處罰：

 

　　1.沒收違法所得40元（大寫：人民幣肆拾元整）；

 

　　2.罰款1000元（大寫：人民幣壹仟元整）。

 

　　四川省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年9月3日